Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике

Вырастить лук на зелень в квартире совсем несложно. Процесс не требует особых финансовых вложений. Все что нужно для получения урожая – хорошее освещение, регулярный полив, немного луковиц и емкость, которая найдется в каждом доме. Ниже указаны сроки, условияи варианты посадки, даны рекомендации, как вырастить зеленый лук в домашних условиях на подоконнике.

Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике

Сроки посадки

Домашние условия позволяют выращивать зеленьиз луковиц круглогодично. Стабильное тепло, небольшое место у окна или искусственное освещение, регулярный полив – возможности, которые обеспечивает любой дом или квартира. Поэтому указаний четкого срока посадки нет. Как правило, выгонкой лука занимаются в осенне-зимне-весенний период, когда существует реальный дефицит свежей зелени.

Перед посадкой, семя необходимо замочить, после чего посеять в ящики, наполненные питательной почвенной смесью. Глубина задела – 1,5 см. Посевы накрыть пленкой до появления ростков.

Сбор урожая производится по мере достижения пером хозяйственной годности. Чуть быстрее происходит отдача урожая лука, если используемый посадочный материал – репка.

Чтобы продлить срок сбора урожая, посадить его нужно с промежутком в 1-2 недели.

Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике

Способы

Вырастить лук назеленое перо в домашних условиях зимой возможно двумя способами – в воде и в почве. Первый способ хорош своей простотой, отсутствием необходимости использования грунта, не требует много места.

Будучи помещенным в воду, лук быстрее растет, давая качественную зелень.

Недостаток метода состоит в том, что луковицы быстро исчерпывают свои питательные вещества, поэтому этот способ подходит только для получения ограниченного урожая.

Выращивание же в почве лучше тем, что можно высаживать не только репчатый лук, но и батун, резанец, другие салатные сорта. Перья у них отрастают крепкими и крупными, луковицы долго не истощаются, давая повторные урожаи после срезки зелени.

Выращивание в воде

В качестве посадочного материала рекомендуется выбирать неповрежденные луковицы диаметром 3-6 см. Срезав у них основание, погрузить в подогретую до t° 50°C воду на 20 мин, после чего окунуть в раствор золы и марганцовки, прополоскать в холодной воде. Подготовленный посадочный материал поместить в подходящую емкость с водой. Чтобы в процессе проращивания луковицы не загнили, следует:

  • емкость с высаженным луком держать в прохладном месте;
  • ежедневно менять воду;
  • наливать воду в емкость так, чтобы она только соприкасалась с донцем луковицы.

Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике
Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконникеЗеленый лук в стеклянных банках с водой
Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконникеЗеленый лук в пластиковых стаканчиках с водой

Выращивание в земле

Более продуктивным способом вырастить лукна зеленьна подоконнике в квартире является его посадка в землю. При этом методе можно собрать 2 урожая и избежать неприятного запаха.

В качестве субстрата для выращивания лука может использоваться специальный магазинный грунт или обычная земля – с дачи или леса. Главное, чтобы выбранная почвенная смесь была питательная, рыхлая и дренированная. Для этого ее смешивают с небольшим количеством песка, а на дно контейнера укладывают дренажный материал.

Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике

Контейнер с дренажным слоем наполнить землей на высоту 7 см. Отобранные луковицы замочить на некоторое время в воде, а затем высадить в почву:

  • крупные репки не заглубляя, расстояние между луковицами – 2-3 см;
  • севок – углубляя на 1-2 см, с минимальным расстоянием друг от друга.

Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконникеЗамачивание луковиц в воде перед посадкой в грунт
Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике

Чтобы зеленые перья быстро и хорошо росли, имели привлекательный товарный вид, необходимо соблюдать несколько правил.

  1. Поддерживать 12 часовой световой день с помощью досвечивания.
  2. Поливать и опрыскивать зелень, чтобы она не утрачивала сочность.
  3. Следить за температурным режимом, чтобы он не превышал +30° C, иначе зелень перестанет расти.

Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике

Срезку перьев выполняют, когда они достигают 15-20 см в высоту, после чего оставшиеся в земле луковицы поливают. Через несколько недель срезанные перья вновь отрастут.

Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике

Выращивание лука в пакете

Простым и чистым способом вырастить пучокзеленого лука на подоконнике зимой является его выгонка в полиэтиленовом пакете.

Для этого в прочный прозрачный пакет сложить несколько слоев туалетной бумаги, полить ее теплой водой, чтобы бумага полностью размокла, но при этом не было лужицы.

Туалетная бумага в пакете для посадки зеленого лука

Поместить внутрь пакета крупный, уже начавший прорастать лук, наполнить пакет воздухом, плотно завязать резинкой. Поставить пакет с луком на окно, не открывать его до тех пор, пока зелень не отрастет до нужной высоты.

Выращивание зеленого лука в полиэтиленовом пакете
Зелень лука, выращенная в пакете

Выращивание лука в опилках

Использование древесных опилок как субстрата, является действенным и чистым способом. Для этого необходимо подготовить:

  • посадочный материал, отобрав средние по величине луковицы;
  • опилки, обработав их сначала кипятком, а после остывания селитрой, пересыпав золой;
  • контейнер, проделав на дне отверстия для стекания воды.

Наполните влажными опилками контейнер.

Уложите в него плотно луковицы, заполнить пространство между луковицами опилкам, не закрывая их сверху. Поставить емкость поближе к окну, поливать 1 раз в неделю.

Если лук выращивается зимой, то для компенсации дефицита светового дня, его необходимо дополнительно досвечивать с помощью ламп. Если все выполнить правильно, то первый урожай можно собрать уже через 3 недели.

В ячейках от яиц

  • Обычные яичные лотки – бумажные или пластиковые, могут стать удобной тарой, позволяющей вырастить зелёный лук на подоконнике без использования грунта.
  • При посадке луковиц в бумажные лотки необходимо:
  • Наполнить водой поднос или любую широкую емкость с небольшими бортиками;
  • Поместить внутрь поддона с водой картонные лотки от яиц, предварительно срезав донышко на каждой ячейке;
  • Подготовить луковицы к посадке, замочив их на сутки в теплой воде;
  • Разложить посадочный материал по ячейкам;
  • Следить за уровнем воды в поддоне, регулярно ее пополняя;
  • Отросшее луковое перо срезать по мере отрастания, не забывая каждые 3 недели обновлять посадочный материал.

Использование пластиковых яичных контейнеров – еще один удобный способ. Принцип подготовки посадочного материала и пластиковых лотков аналогичен выше описанному способу.

Отличие: у пластиковых контейнеров под посадку можно использовать обе половинки, при этом дно каждой ячейке не срезают, а просто пробивают в них широкие отверстия. Для обеспечения свободного поступления влаги к корневой системе, лотки приподнимают, подложив под них шпажки или бутылочные крышки.

    В пластиковой таре

    Любая пластиковая коробка или емкость может стать тарой для выращивания зеленого лука:

    • пищевые контейнеры;
    • бутылки;
    • ящики;
    • тарелки т.д.

    В выбранную емкость на дно налить немного воды, плотно уложить в нее луковицы, так, чтобы они стояли вертикально и на четверть были закрыты водой. Недостатком данного метода является вероятность загнивания луковиц. Избежать этого поможет следующий способ:

    • На листе картона, равному размеру коробки, вырезать круглые отверстия.
    • Вставить в них лук так, чтобы донце едва касалось воды.
    • Следить за уровнем воды, подливая ее по мере испарения.

    Благодаря тому, что с водой контактирует только корневая часть, посадочный материал не загнивает и не образует неприятный запах.

    В пластиковых бутылках

    Зеленый лук отлично растет не только на обычных – горизонтальных грядках, но и на более компактных – вертикальных.

    1. Для обустройства подобной конструкции необходимо в большой 2,5 или 10 л. пластиковой бутылке срезать горлышко и проделать отверстия в стенках и на дне.
    2. В подготовленную тару насыпать плодородную почву до линии нижних отверстий.
    3. Вставить луковицы в дырки.
    4. Засыпать почву до второй линии отверстий, слегка утрамбовать ее и увлажнить.
    5. Закрыть отверстия, вставив луковицы в дырки, присыпать их почвой, полить.

    Таким образом, бутылкадолжна быть заполнена до самого верха. Сверху в почву также высаживается лук. Поместить конструкцию на поддон и поставить на подоконник или возле другого источника света. Постоянно поддерживать почву в увлажненном состоянии, следя за тем, чтобы в поддоне не застаивалась вода. Для этого собравшуюся после полива воду необходимо обязательно сливать.

    Размер отверстий на стенках бутылки должен соответствовать величине посадочного материала, иначе он не сможет удержаться. Проделывать отверстия удобнее всего с помощью горячего паяльника или нагретого прута.

    

    В пластиковых ящиках

    Более комфортным и продуктивным способом вырастить лук на подоконнике в квартире зимой без земли является использование специальных ящиков. Например, проращиватель для лука, устроенный как гидропоник.

    При его использовании лук вставляется в отверстия на крышке, внутрь контейнера наливается вода, включенный компрессор создает водную взвесь между ними. Это позволяет быстрее отрастать корням и зеленому перу.

    Выращивание зеленого лука в гидропонной грядке

    Удобно выращивать лук в специальных пластиковых ящиках для выгонки. Их конструкция предполагает наличие шипов на дне, на которые насаживается посадочный материал. Ограничители на шипах не позволяют это сделать слишком глубоко. 1,5 см расстояние между луком и дном заполняется водой. Насаженные луковицы не заваливаются в стороны и едва касаются воды, поэтому не загнивают.

    Отверстия на торцевых сторонах ящика создают условия для циркуляции воздуха, предупреждая застаивание воды и образование неприятного запаха. Благодаря большим размерам ящиков – 40×60 см, их можно использовать для выращивания зеленого лука на продажуВ этом случае ящики лучше заполнять не водой, а плодородной почвосмесью.

    Как показывают отзывы, для обеспечения семьи из 3-4 человек витаминной зеленью, достаточно просто поместить несколько луковиц в воду и поставить их на подоконник.

    Читайте также:  Голубика полезные свойства для детей и противопоказания

    Для получения же больших и стабильных урожаев, лучше практиковать его посадку в грунт, особенно, если рядом с домом имеется парник илитеплица.

    Выращивание лука является настолько рентабельным занятием, то может стать постоянным или сезонным бизнесом.

    Источник: https://orassade.ru/ogorod/ovoshhi/luk/kak-vyrastit-zelenyj-na-podokonnike-zimoj

    Как вырастить лук на подоконнике?

    Купить зелень и овощи в супермаркете или овощном магазине – не проблема. Однако цена зелени лука зимой настолько высока, что летом за эти же деньги можно приобрести пару килограмм.

    Поэтому многие предпочитают выращивать его самостоятельно. Это не доставляет больших хлопот, если знать, как правильно ухаживать за луком, можно экономить семейный бюджет, обеспечивая домочадцев витаминами.

    Ниже рассмотрены различные методы, как вырастить дома лук на подоконнике.

    Способы выращивания

    Существуют разные методы выращивания лука в домашних условиях. Все способы достаточно просты. Вот их краткое описание:

    1. Гидропоника. Этот интересный термин обозначает обычное и знакомое овощеводам выращивание зелёного лука в ёмкости с водой. Быстро вырастить лук порей в домашних условиях можно, используя гидропонную установку. Благодаря гидропонике ускоряется рост, повышается урожайность растений.Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике
    2. Более сложным методом выращивания считается высаживание луковицы в горшке, наполненном грунтом. В данном случае можно ожидать более солидного урожая зелёного лука. Питательные свойства пера лука будут намного лучше.Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике
    3. Луковый кактус – разновидность предыдущего метода выращивания, придуманная изобретательными хозяйками. Кактусом служит большая пластиковая бутылка объёмом 5 или 6 литров, заполненная землёй. Внутри слоёв почвы укладывают луковицы. Перышки зелени прорастают из небольших отверстий, которые необходимо проделать заранее с боковой части бутылки.Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике

    Правильное выращивание зелёного лука на воде

    Чтобы зимой посадить лук на зелень дома, необязательно нужно наличие контейнеров с землей. Многие делают просто: тарой служит обычная баночка с водой. Плюсы метода:

    • очень простой;
    • подоконник всегда остаётся чистым.

    Как готовить луковицы?

    Независимо от выбранного способа выращивания, требуется правильно подготовить луковицы. Перед тем, как посадить лук дома, его нужно тщательно осмотреть, на нём не должно быть:

    • вмятин,
    • плесени,
    • гнили,
    • механических повреждений.

    Хорошими экземплярами для посадки лука дома на зелень считаются головки с 4-сантиметровым диаметром.

    Чтобы ростки лучше прорастали, перед посадкой требуется аккуратно обрезать верхушки головок, затем на 15-25 минут замочить их в растворе марганцовки.

    При отсутствии марганцовки можно воспользоваться древесной золой. После обработки головку перекладывают в прохладную воду. От правильной подготовки зависит сколько растет перо луковицы, ее сохранность.

    Обычно зелень хорошо прорастает уже через 1-1,5 недели.

    Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике

    В воде лук дает перо примерно 3 недели. После срезания пера луковицу выкидывают, она не пригодна для еды и выращивания. Затем можно посадить новую луковицу.

    Важно! Прежде чем располагать головку в грунте для выращивания, нужно полностью избавиться от шелухи.

    Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике

    Емкости, используемые для выращивания лука в воде

    Для выращивания зеленого лука в воде в домашних условиях используются банки, другие ёмкости. Можно выращивать лук в горшке, стакане с водой.

    Важно! горлышко емкости должно быть подходящей ширины, тогда луковица не будет падать и проваливаться слишком глубоко в воду. Ёмкость следует заполнить водой так, чтобы только немного погрузить луковицу. Слишком глубоко утапливать головку в воду нельзя, поскольку нижняя часть может гнить.

    До появления корешков нужно следить, чтобы нижняя часть головки была в воде. По необходимости воду следует доливать.

    Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике

    Проращивать лук дома можно не только в стеклянной таре. Для выращивания вполне подойдут прозрачные контейнеры для хранения продуктов или коробки из-под после мороженого, овощного салата.

    Потребуется также подходящий по размеру лист плотного картона, в котором нужно сделать отверстия для размещения лука. Затем в контейнер наливается вода, а в проделанные отверстия помещаются луковицы.

    При этом способе выращивания головки следует помещать в воду неглубоко.

    Важно! Проращивая лук в воде этим методом, получения перышек можно дождаться через 2 недели. Процесс можно ускорить, удобрив воду минеральной подкормкой.

    Какое количество удобрения требуется на литр воды?

    Когда корни тронутся в рост, появятся первые ростки зелени, растение можно подкормить. Есть несколько вариантов и в каждом случае количество воды, в котором разбавляется удобрение – 1 литр:

    1. минеральный комплекс – 2 ч.л.;
    2. 2г суперфосфата, 1,5г аммиачной селитры, 1,5г хлористого калия;
    3. 5г древесной золы.

    Следует отметить, что данная мера необязательна. Наука говорит, что дополнительное удобрение не является необходимым и даже противопоказано, поскольку сама луковица содержит питательные вещества и энергию, необходимые для выращивания.

    Правила и секреты выращивания

    При проращивании зеленого лука на подоконнике в воде, важно следовать несложным правилам выращивания:

    1. При приготовлении тары для выращивания стрелок, нужно обработать её слабым раствором марганцовки.
    2. До появления корешков, ёмкости, применяемые для выгонки лука на перо в домашних условиях, лучше расположить на подоконнике подальше от радиаторов отопления. В этот период необходимо делать обновление воды дважды в сутки.
    3. Когда стрелки пойдут в рост, обновление воды можно делать раз в день.
    4. Периодически нужно промывать корешки проточной водой.
    5. Баночку, в которой выращивается лук на окне, также нужно иногда промывать.
    6. Чтобы предотвратить гниение лука, головки следует периодически извлекать из воды, оставлять на 2-3 часа для подсыхания.
    7. Для выращивания на подоконнике выбирают небольшие луковицы, хорошо высушенные.
    8. Срезать перо нужно как можно чаще, так можно повлиять на рост луковицы.
    9. При выращивании лука важно регулярно удалять сорняки из горшков и рыхлить почву между рядами каждые несколько дней. Сорняки должны быть удалены, когда они еще маленькие. Нужно быть осторожными, чтобы не повредить очень чувствительные корни луковиц при удалении сорняков.

    Важно! Чтобы зелёный лук всегда был на столе, проращивать новые экземпляры требуется каждые 2 недели.

    Выращивание зелёного лука в земле

    Многим людям больше нравится другой способ, более приближённый к огородному, с использованием земли. Как же выращивать лук в домашних условиях зимой этим методом?

    Чтобы выгнать луковые стрелки, сажая головки в землю, нужно следовать простым правилам:

    1. выбрать подходящие экземпляры;
    2. подготовить ёмкость, в качестве которой могут служить различные ящики или контейнеры высотой не больше 7 см;
    3. посадить севок в грунт, которым заполнена ёмкость;
    4. установить ёмкость на подоконник в квартире.Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике

    Выполнение посадки

    Перед тем как посадить лук на зелень на подоконнике, нужно выбрать подходящий горшок и подготовить грунт. На дно выбранной ёмкости засыпается слой дренажа, затем – землесмесь. Лук лучше растет в плодородной, влажной почве – нейтральной или слегка кислой. Лук можно высаживать из :

    Грунт хорошо увлажняется, затем в него вдавливается головка лука. Луковицы вдавливают на 2/3 в почву (на глубину около 3-5 см). Нужно соблюдать расстояние между луковицами – около 8 см. Луковицу нужно разместить так, чтобы обрезанная верхушка или верхушка с побегами зелени была открыта. Это необходимо для циркуляции кислорода.

    Семена высевают в грунт на глубину 1 см.

    Ёмкость с посаженным луком должна храниться одну неделю в тёплом месте. После образования зелёных ростков контейнер устанавливают на подоконник – желательно на южное окно. Нужно следить, чтобы земля не пересыхала. Орошение должно осуществляться через день – этого вполне достаточно для питания луковицы и наращивания зеленых перьев, которые появятся через 14-21 день.

    Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике

    Как вырастить перо в пятилитровой бутылке?

    Очень интересная идея – вырастить лук в 5-литровой бутылке из под минеральной воды.

    Пошаговая инструкция:

    1. Чтобы подготовить такую ​​бутылку, сначала нарисуйте отверстия маркером, разместив их равномерно.
    2. Вырежьте круглые отверстия ножницами. Диаметр отверстий должен быть немного меньше диаметра луковиц, чтобы они не выпадали (обычно отверстия имеют диаметр 3-4 см).
    3. Не забудьте сделать небольшие отверстия в нижней части бутылки, из которых вытекает избыток воды.
    4. Срезаем верхнюю часть с горлышком бутылки. Через это отверстие будем насыпать землю, накладывать лук и высаживать последний лук сверху.
    5. Бутылку помещают на тарелку или подставку на подоконник, в тарелку будут стекать излишки воды после полива.
    6. Заполните бутылку почвой до уровня первых отверстий.
    7. Кладем луковицы, чтобы шейки, из которых появится перо, выступали за бутылку.

    Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике

    1. Насыпаем почву до следующего этажа отверстий.
    2. Помещаем второй слой луковиц в отверстия и так до верха бутылки. При хорошей планировке отверстий в одной бутылке поместится до 30 луковиц.
    • Через 3-4 дня импровизированная грядка выглядит так:
    • Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике
    • А такой становится грядка через неделю:

    Требования к освещению и температуре

    Лук батун на подоконнике предпочитает солнечный свет, но плохо переносит жару. Лучше всего он будет чувствовать себя на подоконниках с хорошим освещением, выходящих на южную сторону.

    Если такая возможность отсутствует, то над контейнерами нужно поставить фитолампу, которая станет дополнительным источником освещения. Немаловажный фактор, влияющий на проращивание лука – температура воздуха.

    Нельзя выращивать рассаду в комнате, где слишком жарко и температура выше 23 °С.

    Читайте также:  Мочегонные травы при гипертонии: сборы и рецепты

    Особенности полива и внесения удобрений

    Чтобы вырастить сочный здоровый лук на перо, его нужно систематически поливать. Процедуру полива нужно делать не реже чем один раз в 3 дня. Поверхность почвы не должна пересыхать. При дефиците влаги луковица очень быстро начинает морщиться и прекращает наращивание зелёной массы.

    Важно! Чрезмерные поливы также вредны. Если переусердствовать с орошением, луковица начинает гнить у корней, это отрицательно влияет на растущие перья. Кроме этого, возможно развитие грибковой болезни, которая может привести к гибели растения.

    Зимой нельзя поливать луковицы водопроводной водой. Перед процедурой орошения её требуется вскипятить и охладить. Желательно чтобы температура воды была примерно 30 °С.

    Удобрение обычно не применяется, если в зимний период луковица дает мало зелени, можно сделать стимуляцию при помощи древесной золы. Для подкормки потребуется 5 г вещества растворить в 1 литре воды.

    Подкормку нужно делать при помощи шприца, выдавливая раствор под корень.

    Важно помнить – если удобрение попадёт на зелёный побег, он может погибнуть от ожога.

    Особенности гидропонной установки

    Для тех, кто любит в холодное зимнее время полакомиться вкусным зелёным луком, существуют различные приспособления. Их действия основаны на гидропоническом принципе: ёмкость заполняется водой, в отверстия вверху кладут луковицы, причём нижней частью они не должны контактировать с водой.

    Благодаря специальному компрессору внутри лотка для выращивания образуется влажная взвесь. Это позволяет исключить риск гниения корней. По мнению специалистов, при таком методе выращивания зеленого лука дома на подоконнике перья растут гораздо быстрее, чем при использовании других способов.

    Польза лука

    Лучше есть лук сразу после резки. Свежее перо имеет самый насыщенный аромат. Мелко нарезанный зеленый лучок – отличное дополнение к бутербродам, салатам, яйцам и творогу. Он не только улучшает внешний вид и вкус блюд, но также повышает аппетит и обеспечивает витамины.

    Лук, кроме эфирных масел, содержит много минералов:

    • кальций,
    • калий,
    • фосфор,
    • железо,
    • фтор,
    • сера.

    Кроме того, он богат бактерицидными веществами, витамином С. Это отличный, хотя и недооцениваемый овощ, который улучшает иммунитет и даже лечит похмелье! Он эффективно борется с гипертонией, устраняет плохой холестерин. Также рекомендуется для диабетиков, поскольку снижает содержание сахара в крови.

    Заключение

    Даже в середине зимы мы можем вырастить свежий лук самостоятельно на подоконнике собственной квартиры или на балконе. Это отличное дополнение к зимнему рациону, бедному витаминами. Лук на перо пригодится с поздней осени до зимы, когда нам не хватает свежих овощей.

    Источник: https://wiki-dacha.ru/kak-vyrastit-zelenyy-luk-na-podokonnike

    Как вырастить зелёный лук на подоконнике

    Чтобы получить зелёные перья в любое время года, достаточно поставить луковицы на хорошо освещённое место и регулярно поливать.

    Что можно посадить

    1. Целая луковица

    Это самый простой вариант. Внимательно осмотрите экземпляры, которые собираетесь сажать. Они должны быть плотными, гладкими, без следов гнили. Мягкие и деформированные не берите.

    Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконникеТак выглядят подходящие для посадки луковицы

    Хорошо, если луковица уже пошла в рост. Если нет — ничего страшного, просто потребуется чуть больше времени на получение урожая. Чтобы ускорить процесс, аккуратно обрежьте подсохшую верхушку ножом.

    2. Часть луковицы

    Не обязательно сажать овощ целиком. Когда будете в следующий раз готовить блюда с луком, просто отрежьте нижнюю часть чуть больше, чем обычно: примерно в сантиметр высотой.

    Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконникеУже подсохшие заготовки для посадки

    Перед посадкой оставьте заготовки на 4–5 часов, чтобы они подсохли.

    3. Молодые луковицы

    Не выбрасывайте нижнюю часть с корнями, когда готовите зелёный лук.

    Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконникеОбрезка для посадки / goodvibeswelcome.com

    Просто отделите белый сегмент с корешками — 4–5 см, не больше. Этого хватит для посадки.

    Помогите растениям ????

    • Как избавиться от мошек в комнатных цветах

    Вырастить зелёный лук на подоконнике из целой луковицы можно разными способами. Все они простые. Выбирайте тот, что больше понравится вам.

    Как вырастить зелёный лук в воде

    Возьмите ёмкость такого диаметра, чтобы луковица в неё не проваливалась: в воде должна находиться только нижняя часть.

    Например, используйте стеклянные или пластиковые баночки. Если ничего подходящего нет, купите обычные одноразовые стаканы.

    Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконникеЛуковица через 2–3 недели после посадки

    Воду используйте только отфильтрованную или кипячёную. Раз в 5–6 дней меняйте её и доливайте по мере испарения, просто приподняв луковицу.

    Как вырастить зелёный лук в гидропонной установке

    Её можно купить в магазине для садоводов или обычном супермаркете.

    Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконникеЛук в гидропонной установке / mfshop.ru

    Разобраться с гидропонной установкой несложно. Просто поместите луковицы в специальные отверстия и поставьте на поддон с водой. Далее включите в розетку компрессор, который будет насыщать жидкость кислородом.

    Как вырастить зелёный лук в земле

    Используйте универсальный грунт. Для разрыхления добавьте к нему немного вермикулита, примерно ⅕ от общего объёма.

    Для посадки берите обычные контейнеры или горшки для комнатных растений, пластиковые баночки и стаканчики. Сажайте луковицы по одной или по несколько близко друг к другу.

    Обязательно увлажните грунт. Луковицы не закапывайте, а просто вдавливайте в землю, чтобы они практически целиком оставались на поверхности. Поливайте регулярно, старайтесь не попадать на растение.

    Любуйтесь ????

    • 10 луковичных цветов, которые украсят ваш дом

    В горшок насыпьте универсальной земли так, чтобы она на пару сантиметров не доходила до верха. Для разрыхления можете добавить вермикулит — ⅕ от общего объёма. Немного полейте грунт или обрызгайте его из пульверизатора.

    Положите подсохшие части луковицы корнями вниз. Сверху насыпьте 1–2 см грунта.

    Поливайте регулярно, когда грунт начнёт подсыхать сверху.

    Запоминайте ????

    • Как пересадить комнатный цветок

    Возьмите любой сосуд — пластиковый стаканчик, банку или другую посуду. Налейте кипячёной или отфильтрованной воды. Внутрь поместите белые части с корешками так, чтобы они были погружены в жидкость на ⅔ или немного меньше.

    Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконникеЛук через 1,5–2 недели после посадки / dish.allrecipes.com

    Регулярно подливайте воду, чтобы она оставалась примерно на одном уровне. Раз в 5–6 дней меняйте её на свежую.

    Как вырастить зелёный лук в земле

    Подготовленные части с корнями посадите в горшочки или небольшие баночки с обычным универсальным грунтом. По желанию добавьте вермикулит, примерно ⅕ от общего объёма. Вещество разрыхлит землю.

    Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконникеЛук сразу после посадки в землю / harmoniousbelly.com

    Заглубляйте только корни, примерно 85% лука должно остаться на поверхности.

    Поливайте, когда земля начнёт подсыхать.

    ????????

    Источник: https://Lifehacker.ru/zelenyj-luk-na-podokonnike/

    Зеленый Лук — 4 Способа Выращивания На Подоконнике

    Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике

    Как хорошо, когда на грядках рядом с домом или на даче растет зеленый лучок! Пожалуй, зеленый лук — самая популярная зелень – источник витаминов в течение всего года. А популярность он заслужил, благодаря простому способу выращивания. Хотя и просто его вырастить, однако секреты все равно существуют. Как вырастить зеленый лук в домашних условиях многие, наверное, знают. А начинающим хозяйкам эти советы точно пригодятся.

    Это летом можно набраться от лука полезных витаминов и минералов. А как быть зимой, когда созревший лук-репка уже убран на хранение, а все равно хочется зелени. Конечно, репчатый лук тоже очень полезен. Но мелко нашинкованный зеленый лучок всегда будет украшением любого блюда. Поэтому будем учиться выращивать зеленый лук дома на подоконнике.

    Подготовительный этап

    Выращивание лука на перо в домашних условиях совсем не трудоемкое занятие, с этим справятся даже дети. Способов посадки лука я знаю несколько: в  ящиках или других приспособленных емкостях с землей, в банках с водой и даже в полиэтиленовых пакетах.

    Для начала приготовьте все, что будет необходимо для посадки зеленого лука.

    1. Посадочный материал – репчатый лук. Если у вас нет своего лука-репки для посадки, купите в ближайшем магазине. Идеальный размер луковицы 5-6 см. Луковица должна быть без признаков гнили. Допускается для выращивания немного проросший лук.
    2. Емкости, в которых будете выращивать лук. Это могут быть ящики из-под рассады, деревянные небольшие ящики, картонные коробки, выстланные пищевой пленкой, неиспользуемые цветочные горшки или кастрюльки. Если не окажется подобных емкостей, можно приспособить стеклянные банки, о чем мы поговорим чуть позже.
    3. Приготовьте грунт для посадки. Это может быть купленная земля в специализированных магазинах. Можно использовать перегной, землю из теплиц.
    4. И, конечно, выберите место на подоконнике, куда вы поставите емкости для выращивания лука. Очень желательно, чтобы окна выходили на юго-запад, юг, юго-восток. Солнечный свет необходим для синтеза хлорофилла. Ярко-зеленые и сочные луковые перышки всегда вкуснее и полезнее.

    Как правильно посадить лук для зелени

    Подготовка лука

    Мы уже отметили, что лук для посадки необходим крепкий, без признаков порчи. У плохого лука и зелень будет слабой, и пользы от такого лука тоже не будет. Сажаем только здоровый лук!

    Перед посадкой донышко лука необходимо слегка подрезать ножом. Верхушку у луковицы тоже срезаем чуть выше уровня плечиков. Так меня научила делать моя бабушка. Обычно так поступают и тогда, когда высаживаем лук на грядки. Это необходимо для того, чтобы лук быстрее пустил корни и листочки.

    Читайте также:  Мясо по-французски в духовке - пошаговый рецепт

    Обработанный таким образом лук замачиваем в теплой воде (температура примерно 30 градусов) на 12-24 часа. Замоченный лук в течение этого времени уже может дать маленькие корешки.

    Как правильно подготовить грунт для посадки лука

    На дно емкости насыпьте для дренажа керамзит или речной песок, а сверху питательную землю или перегной. Я обычно заготавливаю грунт осенью из теплицы, где растут у меня помидоры или огурцы. Желательно, пролить грунт горячей водой или розовым раствором марганцовки, чтобы убить нежелательную микрофлору или грибки. Честно сказать, я  этого никогда не делаю.

    Как правильно посадить лук

    Подготовив емкости для посадки и непосредственно лук, приступаем к процессу высаживания лука. Мы дольше говорим, но посадить уже подготовленный лук – дело одной минуты.

    Берем луковицу и втыкаем ее в землю так, чтобы над поверхностью земли торчала небольшая часть верхушки, а донышко и корневая система остались в земле. Луковицу от луковицы высаживаем на расстоянии 1-2 см.

    Поливаем посаженный лук теплой водой и ставим ящики или емкости  с высаженным луком в теплое и светлое место. Обычно – это подоконники. Не забываем, что луку необходимо солнце или, как минимум, дневной свет.

    Поливают лук каждый день, стараясь не сильно мочить землю. Можно 1 или 2 раза подкормить лук водой с удобрением биогумус.

    Примерно через 2 недели у вас уже появятся зеленые перышки лука, которые уже можно использовать в пищу. Важно, не срезать самую первую (центральную) стрелочку, иначе рост луковицы прекратится. Лучше срезать полностью всю зелень, а луковицу выбросить, она уже не представляет никакой ценности. А на это место можно посадить другую.

    Луковый кактус

    Есть еще один способ вырастить лук, занимая при этом совсем немного места на подоконнике. Посмотрите это видео и вам будет понятно, как это легко сделать.

    Как можно посадить лук без земли

    Это более простой способ выращивания лука на зелень. В данном случае вырастить зелень лука будет еще проще.

    Берем обыкновенную стеклянную баночку или стакан.  Главное, чтобы диаметр горлышка банки или  стакана был равен диаметру луковицы. Емкость заполняем водой так, чтобы воды касалась только нижняя ¼ -1/3 часть. Луковка должна быть немного погружена в воду, иначе она быстро загниет.

    Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике

    А можно сделать еще так. Возьмите пластиковую бутылку из-под воды на 0,5 л, разрежьте ее пополам. В нижнюю часть налейте воды, а верхнюю часть бутылки поверните горлышком вниз и в нее положите подготовленную луковицу. Должно получиться так, как показано на снимке.

    Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике

    Источник: https://taiafilippova.ru/

    Источник: https://urozhajnayagryadka.ru/zelenyj-luk-4-sposoba-vyrashchivaniya-na-podokonnike/

    Выращивание лука на подоконнике дома

    Зелёный лук: выращивание в открытом грунте и на подоконнике

    Сорта лука

    О пользе лука известно всем. Он содержит витамины (C, E, группу B) и минералы (Ka, Mg, Fe, Na и другие), которые так нужны людям, особенно зимой. Помогает справляться с весенней утомляемостью и не допускать депрессивного состояния. Давно применяют для предупреждения и лечения разных заболеваний. На подоконнике выращивают такие виды лука:

    • Репчатый – самый распространенный. Луковица дает зелень около двух месяцев. Выбирают многозачатковые сорта.
    • Батун – растет в горшке несколько лет, если правильно ухаживать и подкармливать.
    • Шалот – дает больше зеленой массы, чем репчатый. Ароматный и нежный не меняющийся вкус. Быстрый рост.
    • Порей – нежная мякоть стебля, аромат и тонкий вкус.
    • Шнитт – едят только листья.

    Чаще всего выращивают на подоконнике репчатый лук, остальные виды – реже.

    Выбор луковиц и подготовка к посадке

    Высокий урожай лука дома получают, правильно выбрав луковицы. Они должны быть:

    • здоровые, круглые, плотные – без признаков гниения;
    • небольшого диаметра – 2-4 см.

    Проросшие луковицы дадут быстрый рост зелени, но при их отсутствии подойдут любые. Отобрав посадочный материал, выполняют следующие действия:

    • обрезают верхнюю часть (1,5 см) или делают глубокий надрез в виде креста;
    • контрастные водные процедуры: горячая +50…+52 °С (раствор марганцовки) на 20 мин, потом ненадолго холодная;
    • снимают шелуху – для грунта оставляют;
    • обеззараживают подготовленные емкости.

    Способы выращивания лука на подоконнике

    Зеленый лук выращивают на подоконнике, используя несколько методов посадки:

    • Грунт – рыхлый с нейтральной кислотностью и хорошим дренажом. Высота заполнения емкости около 4 см.
    • Субстрат – гравий или песок. Заливают водой на 1 см выше. Проводят обеззараживание.
    • Вода – луковица над поверхностью, чтобы не начала гнить.
    • Гидропоника – репка покрыта питательным раствором на четверть. По мере впитывания его доливают.

    Выращивают зеленый лук в грунте или на субстрате из севка, а для гидропоники берут проросший. Он ускорит появление пера.

    Схема посадки луковиц

    Луковицы в емкости плотно прижимают друг к другу. Верхнюю их часть оставляют над землей. Все питательные вещества содержаться внутри, поэтому растению не нужно получать их из почвы. Вместо ящиков можно использовать пластиковые бутылки большого объема.

    Для посадки в них луковиц сбоку делают отверстия, и постепенно заполняют емкость землей и подготовленным материалом. Хвостики торчат сбоку и оттуда появляется зелень. Места не нужно много.

    Для постоянного роста зелени при посадке луковиц соблюдают интервал в 10-12 дней.

    Условия и уход для выращивания лука на подоконнике

    Выгонка зелени дома на подоконнике требует соблюдения следующих условий:

    • Место – на неделю помещают в прохладное, затененное. Потом на южную сторону.
    • Освещение – нужно много. Если недостаточно, то добавляют искусственное. Можно использовать его круглосуточно, чтобы ускорить рост перьев.
    • Температура – +18…+20 °С. Не допускать перегрев. При +30 °С перестанет давать зеленую массу.
    • Полив – через день теплой отстоянной водой.

    Растение не требует влажности воздуха, но для сочной зелени можно его слегка сбрызгивать.

    Срезка зелени

    Зелень в грунте начинают срезать через 20 дней, начиная с крайних листочков. До этого ее не трогают, чтобы не остановился рост перьев. Если посажено много луковиц, то истощенную репку вырывают вместе с перьями, заменяя новой. Равномерную зелень получают, поворачивая емкости периодически к свету разными сторонами.

    Специфика выращивания зеленого лука в воде

    С этим способом знакомятся еще в школьные годы, когда дают задание в школе – вырастить лук дома. Выполнить это не сложно, если соблюдать определенные правила:

    • в воду опускают только корни;
    • меняют ее каждый день в первую неделю, потом реже – раз в 7 дней;
    • периодически осматривают, чтобы вовремя убрать плохие луковицы;
    • после появления первых перышек можно подкормить, добавив золы – 5 г или минеральные удобрения – 10 г;
    • собирают зелень – через 10-15 дней;
    • добавляют 4 % раствор перекиси водорода или слабую марганцовку.

    Посадить несколько луковиц – хватит любых стаканчиков или чашек. Если взять много репки, то можно приспособить пластиковые лотки для яиц:

    • верхняя часть – поддон для воды;
    • нижняя – для посадки, проделав в ячейках отверстия.

    Гидропоника – это выращивание на питательном растворе. Принцип и правила такие же, как и на воде. Добавляют аэрацию, используя компрессор для аквариума. Это обеспечит доступ воздуха, и предотвратит гниение.

    Сейчас в магазинах продают специальные проращиватели для лука:

    • двухмодульный;
    • гидропонный;
    • универсальный;
    • салфетка для семян.

    Лук из семян на подоконнике

    Вырастить лук на перо на подоконнике можно из семян, но это более долгий процесс, требующий 1,5-2 месяца. Обычно высаживают чернушку – мелкие семена черного цвета. Порядок действий:

    • замачивают в воде на сутки;
    • на следующую ночь – в марганцовке;
    • высаживают в емкость с почвосмесью, на дно укладывают дренаж;
    • глубина заделки – 2-3 см;
    • укрывают целлофаном и поддерживают температуру +18…+25 °С;
    • всходы появятся через 14-20 дней;
    • после этого температуру понижают +12…+18 °С;
    • 30 дней наблюдают медленный рост;
    • поливают осторожно, чтобы не повредить;
    • используют подсветку для продления освещения.

    Семенами можно посадить другие сорта лука:

    • Шнитт: выбирают сорта, предназначенные для срезки. Проверяют на всхожесть, опустив в воду. Всплывшие на поверхность выбрасывают. На подоконнике требуется регулярный полив (почва слегка влажная) и рыхление. Недостаток влаги ухудшит вкус перьев, сделав их грубыми. Это многолетнее растение – урожай можно собирать на второй год.
    • Порей: требует больше усилий. Нужна высокая влажность в комнате. В отдельные емкости подросшее растение пересаживают через 50-60 дней. Отрастающую зелень подрезают на высоту 5 см и окучивают, чтобы сформировался корень, имеющий сочную белую мякоть. В отдельные глубокие емкости высаживают в возрасте 2 месяца. Толстый стебель нуждается в опоре.

    Зеленый лук применяют в разных блюдах, создавая эстетичный и аппетитный вид, или отдельно. Выращивание на подоконнике не требует особых усилий, поэтому зеленый лук может обеспечить зимой всю семью витаминами.

    Источник: https://dacha.one/rasteniya/ovoshhi/luk-na-podokonnike

    Ссылка на основную публикацию