Рута душистая — применение в народной медицине, описание, фото

Рута душистая - применение в народной медицине, описание, фото

Описание и выращивание руты душистой

Аптечное название руты душистой (Ruta graveolens L.): трава руты.

  • Используемые части: листья.
  • Время сбора: июнь-июль.
  • Рута душистая - применение в народной медицине, описание, фотоРута душистая - применение в народной медицине, описание, фото

Описание растения: семейство Рутовые (Rutaceae). Многолетнее травянистое растение или полукустарник с прямым, ветвистым серовато-зеленоватым стеблем высотой до 50 см.

Листья дважды- и трижды перисторассечённые, очерёдные. Желтовато-зеленоватые цветки на верхушках стеблей собраны в полузонтичные соцветия. Цветёт в июне-августе. Плод — угловатая коробочка. Все растение имеет сильный неприятный запах.

Цветёт в июне-июле. Плодоносит в июле-сентябре.

Распространение: трава руты душистой культивируется в садах и огородах как лекарственное и декоративное растение в средней и южной зонах европейской территории России.

Выращивание: руты душистая – южное растение, поэтому в средней полосе она выращивается как однолетнее растение. Её следует разместить на солнечном, защищенном от холодных ветров, участке. Почва предпочтительна плодородная, лёгкая.

Рута не переносит застоя влаги весной и обильных поливов летом. Размножается семенами. Их сеют в марте и в фазе 3-4 настоящих листьев пикируют в отдельные горшочки. В начале июня рассаду высаживают на постоянное место с расстоянием 30-40 см друг от друга.

Уход заключается в прополке, рыхлении и подкормках комплексными удобрениями или разведённым коровяком, или птичьим помётом 1 раз за весь период вегетации.

Размножать руту можно деление куста весной или черенками летом, укореняя в воде или в горшочках с землёй и передерживая зимой в тёплых парниках, а следующей весной, высаживая в огород. В тёплых теплицах растёт как многолетнее растение.

Сбор сырья и применение руты душистой

Высокие целебные свойства руты душистой обусловлены наличием в растении активных вещества. В различных частях содержатся: ар-боринин — лист., раст.; бергаптен — крн., раст., лист., плод.; валериановая кислота -в эф. масле раст.; гравеолинин; гравакридондиол — крн.; гравакридонтриол — крн.

; гравеллиферон — крн.; дафноретин — крн., раст.; диктамнин (диктамин) — крн., раст.; ксантилетин; 2-ундеканон (метилнонилкетон) — эф. масло, лист. 14,4%, в эф. масле из цв., плод. 79,3%, в эф. масле из сем. 60,1%; альфа-, бета-пинены (а); мармезин — крн.

; метилсалицилат — масло; платидесмин; псорален — раст., плод.; рибалин; рутаверин — раст., крн., плод.; рутакридон эпоксид — крн.; рута-лин; рутамарин; рутин — раст.; савинин — крн.; салициловая кислота — в эф. масле плод.; скиммианин (бета-фагарин) — раст.; таннин (танин); умбеллиферон — крн.

; гамма-фагарин; халепензин — крн.; цинеол.

Рута душистая - применение в народной медицине, описание, фото

Сбор: для применения в медицине листья руты душистой заготавливают в период бутонизации и начале цветения.

Поскольку эфирное масло, содержащееся в листьях, ядовито и при соприкосновении с кожей может вызвать раздражение, делать это надо в перчатках.

Собранные листья раскладывают слоем 3-5 см и сушат на воздухе в тени или в сушилках при температуре до 35-40°С. Лечебные свойства сырья руты душистой сохраняются в течение одного года.

Применение: действует как общеукрепляющее, антиспазматическое, антисептическое, противосудорожное, кровоостанавливающее и антитоксическое средство.

Полезные свойства руты душистой позволяют использовать это растение для лечения неврозов, атеросклероза, климакса.

Также рута эффективна при терапии астенического состояния, истерии, эпилепсии, мигрени и хореи, при головной боли, связанной со спазмом сосудов, пневмонии, аменорее, истощении. Траву руты применяют при ревматизме, подагре, импотенции, для лечения близорукости, при ломкости кровеносных сосудов, при рахите, а также при спастических болях в желудке и кишечнике.

В народной медицине свежий сок руты употребляли внутрь при укусах ядовитых насекомых и змей.

Растение широко применяется как наружное средство, порошком засыпают нагноившиеся раны и язвы, свежие листья прикладывают к месту ушибов и кровоподтеков.

  1. Также обладают целебными свойствами разбавленный сок и отвар руты: их применяют в качестве примочек к гноящимся глазам и при конъюнктивите.
  2. В XVIII в рута была признана одним из лучших дезинфицирующих средств и широко применялась для этих целей в Англии.
  3. Во Франции, вместе с другими травами, рута употреблялась для «отдушки уксуса», которым люди натирали тело для предохранения от заражения чумой при эпидемиях.

Рута душистая - применение в народной медицине, описание, фото

  • Прежде витаминный препарат «Рутин» (Rutinum) добывался из руты пахучей, сейчас делается из зелёной массы гречихи и почек цветов софоры японской.
  • В гомеопатии полезные свойства руты используют при заболеваниях глаз, хрящей, сухожилий, матки, раке нижнего отдела кишечника, выпадении прямой кишки при дефекации после родов, кашле, болях в шее, спине и пояснице, люмбаго.
  • Хозяйственное назначение: растение очень декоративно весь сезон.
  1. Сухие листья в небольших количествах используются как пряность для ароматизации мясных, рыбных, овощных, яичных блюд, а также сыра.
  2. Свежие листья добавляют в салаты.
  3. Используются листья руты и для изготовления травяного уксуса.
  4. Эфирное масло применяется в ликёроводочной промышленности при производстве коньяков и ликёров, а также в медицине.
  5. Здесь вы можете посмотреть фото растения рута душистая, целебные свойства которого описаны выше:
  6. Рута душистая - применение в народной медицине, описание, фотоРута душистая - применение в народной медицине, описание, фото

Рецепты народной медицины на основе руты душистой

Рецепты применения руты душистой в народной медицине:

  • настойка: сухие листья с водкой в соотношении 1:10, настоять 10 дней, профильтровать. по 10 капель с водой или на кусочке сахара 3 раза в день.
  • настой для внутреннего применения: 1 чайная ложка сырья на 200 мл кипятка, настоять 30 минут, профильтровать, дать остыть. Принимать это средство на основе руты по рецепту народной медицины по 1 столовой ложке 3 раза в день.
  • настой для наружного применения: 1,5 чайная ложка сырья на 200 мл кипятка, настоять 30 минут, профильтровать, дать остыть, или: 15 г сырья на 400 мл воды.
  • свежие листья при золотухе: детям дают натощак по 3-4 листочка руты с хлебом до полного исцеления.
  • настой при нервных истощениях, истерии: в 1 стакан отвара из корня валерианы добавить 1 чайную ложку руты, настоять 1 час, профильтровать (суточная доза). Принять глотками в течение дня.
  • Настойка на вине при параличе, эпилепсии, головной боли простудного происхождения, головокружении, сердцебиении, приливе крови к голове, шум в ушах, водянке живота, тромбофлебите, охлаждении поясницы и почек, потере аппетита, метеоризме, геморрое, задержке и болезненных менструациях, носовых кровотечениях, кашле. Успокаивающее при нервной раздражительности и как глистогонное: 100 г сухой травы на 2 л сухого белого вина, настоять 3 недели, профильтровать. Принимать по 25-30 мл 4 раза в день до еды. Сроки применения настоя руты по этому рецепту народной медицины зависят от тяжести заболевания. Обычно, закончив принимать 2 л настойки, следует сделать перерыв на 1-2 недели и курс лечения повторить несколько раз.
  • настой при климаксе: 1 чайная ложка сухих листьев на 2 стакана холодной кипячёной воды, настоять 8 часов, профильтровать. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.
  • порошок из листьев: засыпают нагноившиеся раны и язвы.
  • мазь: свежую траву растереть и смешать с жировой основой 1:2. Прикладывать к ушибам, гнойным ранам.

Противопоказания: растение ядовито, поэтому внутреннее применение допустимо только по назначению и под наблюдением врача.

  • Препараты руты противопоказаны при беременности и лактации.
  • Не следует пользоваться рутой при гастрите с высокой кислотностью желудочного сока, при низком кровяном давлении.
  • Наружное применение руты (всего растения) может вызвать ожоги кожи.
  • Свежая трава, будучи приложена к коже, вызывает красноту и воспаление.

Признаки отравлении большими дозами растения: слюнотечение, опухание языка, острое желудочно-кишечное расстройство, затрудненное дыхание, брадикардия. Появляется чувство разбитости и чувство онемения во всем теле, как после падения, особенно болят суставы.

Лечение и профилактика: необходимо срочно прекратить приём препаратов. Лечение симптоматическое по назначению врача.

Эфирное масло руты: применение и меры предосторожности

  • Цвет эфирного масла руты душистой: жёлтый или оранжевый.
  • Аромат: острый, горьковатый, травянистофруктовый.
  • Используемая часть: надземная часть растения.

Метод получения: ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из свежего растения. Выход масла: в зависимости от сорта и возраста растения может меняться в пределах 0,6-1,2% (Испания).

В странах прохладного климата выход масла руты не превышает 0,25%.

Основное свойство масла травы руты – способность заживлять раны.

Целебное действие: антитоксическое, рассасывающее, антисептическое, антиспазматическое, мочегонное, инсектицидное, заживляющее, стимулирующее, тонизирующее, налаживает менструальный цикл. Используется для лечения бессонницы, головной боли, неврозов и пр. Эффективна при лечении нервной системы, конвульсий и желудочных расстройств.

Другое применение: используется для производства элитной парфюмерии, является источником метилнонилкетона. Применяется в кулинарии при приготовлении некоторых спиртных напитков для придания им горького вкуса, а также сыров и салатов. В медицине применяется в качестве антиспазмолитика.

Традиционное применение: одно из самых популярных снадобий с древних времен. Руту считали противоядием, ею защищались от злых сил.

  1. Ощущения: при нанесении эфирного масла руты душистой на кожу могут наблюдаться покраснение, шелушение.
  2. Эфирное масло руты ядовито!
  3. Меры предосторожности и противопоказания при применении эфирного масла руты:
  • Токсичность — острая: oral LD50 > 5 г/кг (крысы), derm. LD50 > 5 г/кг (кролики); по другим данным, для масел Ruia graveolens (из листьев) — oral LD50 2,54 г/кг (белые мыши), Ruta bracteosa (из листьев) — oral LD50 3,99 г/кг (белые мыши). В виде 1% раствора в петролатуме за 48 часов не вызывает раздражения кожи человека, не оказывает сенсибилизирующего действия.
  • Раздражает слизистые оболочки. Внутреннее применение вызывает серьёзные боли в желудке, тошноту, судороги. Фототоксичность — обладает отчётливым фототоксическим эффектом при концентрации в метаноле даже чуть больше 0,78%.
  • Беременность — не применять, обладает сильным абортивным действием.

Источник: https://www.5lepestkov.com/?p=6166

Рута душистая: свойства, польза, противопоказания, заготовка

Рута душистая - применение в народной медицине, описание, фотоЗдравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня пойдет речь об интересном растении. Рута душистая является многолетним полукустарником, высотой до 70 см. Цветки растения имеют жёлтый окрас. Зелёные листья обладают интересной особенностью: если на них смотреть на просвет, то видны миниатюрные дырочки, которые покрывают всю их поверхность. В дырочках находится эфирное масло, за счёт которого растение имеет выраженный запах.

Растение является дикорастущим и распространено в районах Средиземного моря и на юге Крыма.

С древних времён растение использовалось в качестве снадобья от многих недугов. Его удивительная способность выступать противоядием от змеиного яда используется о сих пор. Считалось, что оно способно защищать от злых духов. Несмотря на его полезные свойства, с рутой следует соблюдать осторожность, так как она является ядовитой.

Рута душистая — свойства

Расстение обладает следующими свойствами:

  • Антисептические.
  • Противовоспалительные.
  • Ранозаживляющим.
  • Кровоостанавливающие.
  • Общеукрепляющие.
  • Противосудорожное.
  • Детоксикационные.
  • Ветрогонные.

Рута душистая — химический состав

Растение богато различными активными веществами, основными из которых являются:

  • Витамин С. Необходим иммунитету, особенно во время различных заболеваний. Витамин повышает защитные способности организма и позволяет быстрее справляться с недугами. Элемент способствует выводу токсинов. Присутствует в составе коллагена, поэтому он необходим для поддержания упругости кожи. Полезен для сердца.
  • Р. Необходим для сердечно-сосудистой системы. Витамин разжижает кровь, делает сосудистые и капиллярные стенки более эластичными.
  • Горечи. Важны для органов пищеварения. Они стимулируют процесс переваривания пищи, улучшают аппетит, устраняют запоры и брожение в желудке.
  • Органические кислоты. Имеют большое значение для метаболизма, обеспечивая белковый, жировой и углеводный обмен. Стимулируют выделение слюны, желудочного сока и жёлчи. Обладают антисептическими свойствами. Положительно влияют на состояние волос, ногтей и волос.
Читайте также:  Лимон - польза и вред для организма человека

Кроме того, в руте душистой присутствуют алкалоиды, фуронумарин, эфирное масло, кумарин, флавоколрутин, кверцитин, смолистые вещества.

Польза для здоровья

  1. Растение способствует снижению давления и частоты пульса. Используется при терапии сердечной недостаточности и хронической аритмии.
  2. Положительно влияет на ЖКТ: снимает спазмы и колики, эффективно при лечении гастрита с пониженной кислотностью, улучшает отток желчи.

  3. Препараты, в составе которых присутствует рута душистая, назначаются для лечения мочекаменной болезни.
  4. Мочегонный эффект помогает устранить лишнюю воду из тканей. А также выводит токсины и шлаки.
  5. Растение помогает лечить бронхит и пневмонию.
  6. В гинекологии трава используется для нормализации менструального цикла, а также в период менопаузы.

  7. Растение способно снизить болевые ощущения при невралгии, суставных хронических заболеваниях и ревматизме.
  8. Эффективно при терапии инфекционного неврита, параличе лицевого нерва и воспалении седалищного нерва.
  9. Рута может избавить от систематических головных болей и головокружений.
  10. Обладает высокими глистогонными качествами.

  11. Помогает снять интоксикацию от змеиных ядов.
  12. Повышает остроту зрения.
  13. Смешав траву руты с шалфеем и уксусом, можно получить эффективное средство от лихорадки и анемии.
  14. Используется для более быстрого заживления ушибов мягких тканей и устранения кровоизлияний. Средства с рутой стимулируют заживление прилежней, язв и различных ран.

  15. Настой растения рекомендовано использовать при конъюнктивитах.
  16. Полоскания настоем способны вылечить воспаления дёсен и различные повреждения слизистой в ротовой полости.
  17. Растение показано использовать мужчинам при возникновении проблем с потенцией.
  18. Назначают при лечении эпилепсии.

  19. Рута способна избавлять от неприятного запаха изо рта. Ликвидирует даже запах лука и чеснока.

Неприятный запах изо рта. Причины. Лечение народными средствами

Противопоказания

Рута душистая обладает небольшим количеством противопоказаний. От неё следует отказаться в следующих случаях:

  1. При аллергических реакциях.
  2. При беременности и лактации.
  3. При детском возрасте — до 14 лет.
  4. При гастрите с повышенной кислотностью.
  5. При гипотонии.
  6. В период менструаций или иных маточных кровотечений.

Важно знать, что растение относится к разряду ядовитых, поэтому малейшая передозировка опасна для здоровья.

Длительный приём средств в рутой душистой в составе значительно повышает восприимчивость кожи к ультрафиолету. Поэтому существует риск получения солнечного ожога.

Рута душистая - применение в народной медицине, описание, фото

Применение руты душистой в кулинарии

Несмотря на то что растение относится к ядовитым, умеренное его потребление не считается опасным.

Рута душистая используется в кулинарии благодаря своему сильному аромату. Важно не переборщить с её количеством, так как она легко может перебить вкус и запах самого блюда.

Несмотря на небольшую известность руты в качестве приправы, она удивительным образом сочетается с огромным количеством ингредиентов. Она прекрасно подходит к различным мясным блюдам, особенно из баранины. При этом её можно сочетать и с рыбой.

Её добавляют в соусы и комбинируют с другими специями. С большинством из которых рута не конфликтует.

В некоторых странах, она применяется для придания особого аромата блюдам из творога и сыра.

Рута может быть добавлена в чаи, компоты, коктейли. На её основе готовят ликёры.

Можно добавлять руту в салаты из овощей, яиц, баранины, яиц, сыров, дичи. Она часто входит в маринады для консервирования овощей.

В качестве специи применяют как свежую, так и сушёную траву руты душистой. В зависимости от этого она имеет различные вкусовые и ароматические характеристики. Свежие листья схожи со смесью лука и чеснока. А сушёные напоминают аромат лепестков роз.

Рута душистая — применение в народной медицине

Для терапии многих недугов из руты делают настойки, сборы, чаи. Готовые средства могут применяться для наружного или внутреннего применения. Для повышения эффективности терапевтического эффекта, рута душистая часто комбинируется с другими растительными компонентами. Но даже если готовить лечебные средства исключительно из руты душистой, можно устранить многие заболевания.

Лечение импотенции

Рута душистая - применение в народной медицине, описание, фото

Растение довольно хорошо восстанавливает потенцию. Готовое средство необходимо выпивать утром и вечером по 0,1 л. Для его приготовления необходимо руту душистую (1 ст. л.) залить кипятком (0,2 л.). Дать настояться в течение 15 минут и процедить.

Лечение головной боли и неврозов

Этот настой рекомендуется пить людям, страдающим эпилепсией. Готовое средство следует пить 4 раза в день за полчаса до еды по ¼ стакана.

Как готовить:

  1. Измельчённую траву руты (1 ч. л.) залить кипятком (2 стакана).
  2. Оставить на 8 часов.
  3. Иногда встряхивать ёмкость с настоем.
  4. Процедить.

Для восстановления менструального цикла

Настой на вине поможет тогда, когда пропали месячные или приходят с очень большими интервалами. Этот же рецепт пригодится и тем, кто хочет улучшить своё зрение. Готовый настой следует пить по 30-50 мл. в сутки.

Как готовить:

  1. Порошок из руты (4 гр.) залить белым вином (0,2 л.).
  2. Настаивать неделю в тёмном месте.
  3. Время от времени сосуд со смесью необходимо встряхивать.
  4. Процедить.

Общеукрепляющее средство

Настой поможет повысить работоспособность и ощутить прилив энергии. Он эффективен при постоянном ощущении слабости. Также его рекомендуется принимать эпилептикам. Готовое средство необходимо добавлять (10 капель) на кусочек сахара. Возможно употреблять не более двух раз в день.

Как готовить:

  1. Молотую траву руты душистой (15 гр.) насыпать в ёмкость.
  2. Влить водку (0,1 л.).
  3. Настаивать 14 дней в тёмном месте.
  4. Спиртовую настойку следует время от времени встряхивать.
  5. Процедить.

Лечение несварения желудка

Настой на спирту эффективен при отравлениях. Кроме того, он показан тем, кто страдает отсутствием аппетита. Готовый настой (10 капель) капается на кусочек сахара или разбавляется ложкой воды.

Рута душистая - применение в народной медицине, описание, фото

Как готовить:

  1. Сок из руты смешать со спиртом в пропорции 1:6.
  2. Поставить на 10 дней в темноту.
  3. Настой необходимо время от времени взбалтывать.
  4. Процедить.

Влияние кишечника на иммунитет

Лечение варикоза

Средство необходимо принимать 3 раза в день, разводя настой (10 капель) в воде (1 ст. л.).

Как готовить:

  1. Измельчённую руту (2 ст. л.) насыпать в стеклянную банку.
  2. Влить водку (0,2 л.).
  3. Поместить на 10 дней в тёмное место.
  4. Иногда банку со смесью необходимо взбалтывать.
  5. Процедить.

Лечение варикоза народными методами

Терапия авитаминоза

Восполнить недостаток витаминов в организме поможет отвар, приготовленный из нескольких компонентов. Напиток необходимо пить 2 раза в день по 100 мл.

Как готовить:

  1. Смешать в одной ёмкости листья руты (1 ст. л.), цветки бузины чёрной (2 ст. л.), траву фиалки трёхцветной (2 ст. л.).
  2. Налить горячую воду (0,2 л.).
  3. Варить 3 минуты.
  4. Процедить.

Симптомы авитаминоза и гиповитаминоза

Средство, помогающее при неврозах

При различных проблемах с нервной системой рекомендуется пить средство, приготовленное из руты душистой. В сочетании с валерианой удаётся сделать удивительное по эффективности натуральное успокаивающее средство. Готовую порцию следует выпить в течение 1 дня.

Как готовить:

  1. Смешать в равных пропорциях (по 25 гр.) листочки руты душистой (сушёные) и мелко корень валерианы (мелко нарубленный).
  2. Залить кипятком (0,2 л.).
  3. Немного настоять.
  4. Процедить.

Заготовка травы и её хранение

Срезать руту душистую следует в период цветения (июнь — июль). Необходимо выбрать экологически-чистый район, в противном случае трава принесёт значительно больше вреда, чем пользы. Собирается только верхняя часть растения, корень не нужен.

Рута душистая - применение в народной медицине, описание, фото

У руты душистой очень агрессивный сок. При попадании на кожу он может вызвать покраснение, сыпь. В некоторых случаях он может стать причиной серьёзной аллергической реакции. Особую осторожность следует проявлять людям, склонным к аллергии. Чтобы процесс срезки растения был максимально безопасным, следует надеть на руки резиновые перчатки.

После того как стебли срезаны, их необходимо тщательно промыть. Это поможет избавить руту душистую от насекомых и пыли. Затем необходимо разложить траву там, где она будет сушиться. Место должно быть сухим, хорошо вентилируемым и тенистым. Стебли следует разложить тонким слоем.

Если трава сушится в специальных сушилках, тогда следует следить за температурным режимом. Он не должен превышать 40°С.

После просушки, руту душистую следует поместить на хранение в плотный пакет из бумаги или плотно закрывающуюся банку. Убрать в тёмное и сухое место. При соблюдении всех требований трава может храниться не более 1 года.

Несмотря на то что рута душистая может быть очень полезной для здоровья, не рекомендуется использовать средства с ней без предварительной консультации со специалистом. Он подберёт наиболее правильную схему приёма.

Источник: https://domovouyasha.ru/ruta-dushistaya/

Рута душистая: интересные факты, 6 рецептов народной медицины

Рута душистая – Ruta graveolens L. Многолетнее травянистое растение или полукустарник из семейства рутовых. Это травянистое растение с сильным запахом. Стебель растения ветвистый, у основания одревесневающий. Его высота достигает 70 см.

Ежегодно весной от основания растения отрастают несколько однолетних сизовато-зелёных побегов. Листья очерёдные. Нижние и средние с длинными черенками. Их форма продолговато-яйцевидная, рассечённая на сегменты.

Верхние листья сидячие перисторассеченные на узкие сегменты. Лист растения усеян многочисленными точками. Если смотреть лист на просвет, то кажется, что он исколот иголками.Эти точки на листьях есть не что иное, как вместилище эфирного масла. Это эфирное масло и придаёт руте такой сильный запоминающийся запах.

Рута цветёт в июне. Разводится в садах и парках, но очень редко. В Крыму распространена дико.

Цветки в щитковидной метёлке, на коротких цветоножках, зеленовато-жёлтые. Они имеют правильную форму. Обычно 4-членные, чашечка с треугольными острыми долями.

Лепестки шлемовидновогнутые, по краю более или менее курчавые. мелко зазубренные, реже цельно-крайние. Лепестки длиной 6-9 мм, с 8 тычинками и одним пестиком с верхней завязью.

Плод руты шаровидная коробочка диаметром от 5 до 7 мм, семена угловатые, чёрные.

Употреблять руту в пищу можно в небольших дозах, так как она может вызвать отравление.

Места произрастания руты

Рута душистая - применение в народной медицине, описание, фото

Как дикорастущее растение встречается по всему Средиземноморью. От Канарских островов до Малой Азии. Встречается в южном Крыму.

Растёт рута среди вечнозелёных низкорослых кустарников. Древние народы верили, что растение отгоняет злых духов, лечит болезни и помогает от ядов.

Руту широко культивируют во многих субтропических и тропических регионах в качестве ароматического и лекарственного растения.

Рута как пряность

Как пряность используют однолиственные однолетние побеги. Их срезают до цветения растения, рано летом. Сушат, размалывают в порошок.

Читайте также:  Польза ромашки для организма человека - действие, свойства

Порошком ароматизируют яйца, сыр, мясные, рыбные и овощные блюда. Листья руты применяют для приготовления уксусных настоек.

Семена растения практически не используют в виде пряности. Молодые листья с верхушек побегов можно кушать, добавляя чуть-чуть в салаты.

Лекарственное применение

Рута душистая - применение в народной медицине, описание, фото

В лекарственных целях используются листья руты. Собирают их во время цветения, сушат в тени. Они содержат эфирное масло, рутин, фурокумарины, горькие и дубильные вещества.

Однолетние листья и побеги руты используют как пряность, а как лекарственное средство рута упоминалась ещё в сочинениях Плиния и учёных Древнего мира.

Рута входила в состав противоядия, которое в целях профилактики, принимал Понтийский царь Митридиат VI Евпатор в 121-64 годах до нашей эры.

Действующими веществами являются различные соединения:

  • Эфирное масло 0,6-1,2 %.
  • Флавоноид рутин (обладает Р витаминной активностью, понижает проницаемость и хрупкость кровеносных сосудов).
  • Фурокумарины бергаптен.
  • Ксантотоксин.

Лекарства из руты часто назначают при расстройстве нервной системы. Используют для лечения истерии, эпилепсии, повышенной раздражительности, головокружении, головной боли. А также назначают при атеросклерозе, климатическом неврозе.

Рута в народной медицине

  • Рута душистая - применение в народной медицине, описание, фото
  • В народной медицине рута считается тонизирующим, обезболивающим, кровоостанавливающим, противосудорожным и ранозаживляющим средством.
  • Применяется в виде настойки при:
  • Нервных расстройствах.
  • Спазмах мышц желудка и кишечника.
  • Как глистогонное средство.

Настой из листьев употребляется для ванн при кожных заболеваниях.

В народной медицине отвар травы пьют при:

  • Заболеваниях сердца.
  • Расстройстве нервной системы.
  • Головокружении.
  • От поноса.
  • Лихорадки.
  • Маточных кровотечений.

Интересные факты

Рута – ядовитое растение. Длительное применение препаратов из неё не рекомендуется. Противопоказано приём руты беременным женщинам. Наружное применение руты может вызывать ожоги кожи.

Наружно лекарства из руты используют в виде примочек, компрессов, лечения чесотки, язв, нарывов на коже. Порошком руты промывают глаза при конъюнктивите.

Свежий сок растения в смеси с мёдом используют для лечения свежих ушибов, гематомах и как ранозаживляющее средство. Свежие листья руты прикладывают к местам ушибов и синякам.

Рутовое эфирное масло хорошее противоглистное средство.

Из свежей надземной части руты, которую собирают перед цветением, готовят эссенцию. Это основа для приготовления гомеопатических препаратов.

Считается, что змеи никогда не появляются там, где растёт рута. Руту также не переносят и мухи. Если поставить веточку руты в вазу с водой, мухи сразу покидают помещение.

Рецепты народной медицины

Рута душистая - применение в народной медицине, описание, фото

➤ Настой руты при неврозах

1 чайную ложку измельчённой травы залить двумя стаканами воды комнатной температуры. Настаивать 8 часов, процедить. Пить настой по полстакана 3 раза в день после еды.

➤ Спиртовая настойка руты

Спиртовая настойка на 40% спирте в соотношении 1/10 применять наружно при болезнях суставов, суставном ревматизме, невралгиях. Из настойки можно делать примочки при поражении надкостницы, параличе лицевого нерва, пролежнях.

➤ Рута при истерии

Приготовить чай из напара листьев руты и корня валерианы, взятых в равных частях. ¼ стакана смеси залить кипятком, настоять один час. В день можно выпивать один стакан чая.

➤ Настой для полоскания рта

15 грамм сырья залить 400 мл воды. Настаивать 2 часа, процедить. Полоскать настоем дёсны при нарывах.

➤ При болезненных месячных

Помогает отвар листьев руты, смешанный с семенами петрушки. 2 части руты, 1 часть петрушки. Варить 10 минут. Выпивать отвар в течение дня не больше стакана. Этот отвар считается хорошим средством при импотенции.

➤ При золотухе у детей

Давать детям натощак 3 листочка руты с хлебом. Лечение проводить до самого выздоровления.

В промышленном производстве руту культивируют только ради эфирного масла. Его используют в парфюмерной и фармацевтической промышленности.

В чистом виде впервые масло руты было получено в середине шестнадцатого столетия. В начале двадцатого века в Испании получали до 2 тонн рутового масла в год. Сейчас интерес к растению снизился.

В «Салеренском кодексе здоровья» говорится: Рута, а с нею шалфей опьянение винное гонят. Розы добавишь цветок и утихнут любовные боли…

Была ли эта статья полезной?

Источник: https://greenapteka.ru/ruta-dushistaya/

Рута душистая – лекарственное средство

В Европе и Азии рута душистая с давних времен культивировалась как ароматическое и исцеляющее многие заболевания растение. У нее есть антитоксические, противовоспалительные, тонизирующие, седативные, общеукрепляющие, ранозаживляющие, противоастматические целебные свойства.

Рута душистая - применение в народной медицине, описание, фото

Руту душистую употребляют для повышения иммунитета, снятия воспаления и боли, быстрого заживления ран, остановки кровотечения, избавления от судорог, снижения артериальное давление, избавления от головокружений, снижения сердечных сокращений, выведения вредных веществ из организма (трава может вывести из человеческого организма даже змеиный яд), избавления от колик в животе.

На латыни название этого растения — Ruta graveolens. Слово Ruta переводится, как спасать, grave как очень, а olens означает душистая. Это означает – очень душистая трава, которая спасает жизни.

Альтернативные названия

Второе название травы — Ruta hortensius, что в переводе с латыни означает рута садовая.

Что лечит рута душистая

  • Бронхит
  • Ревматизм
  • Невроз
  • Геморрой
  • Неврит
  • Дакриоцистит
  • Иридоциклит
  • Пневмонию
  • Аритмию
  • Сердечную недостаточность
  • Паралич лицевого нерва
  • Сбои при менструальном цикле у женщин

Описание руты душистой

Как выглядит

Рута относится к вечнозеленым, многолетним душистым травам, полукустарникам семейства Рутовые. Растение представляет собой полукустарник высотой 30-100 сантиметров. Корень деревянистый, мочковатый.

Цветки расположены на коротких цветоножках, а плоды руты душистой — это круглая 5-ти гнездная коробочка, семена — черного цвета. По фотографиям растение трудно спутать с другими разновидностями. Оно расцветает летом: в июне – июле.

Плоды созревают к сентябрю-октябрю.

Где растет

Трава растет на юге Европы, а также в Крыму и в Калининградской области, произрастает в огородах, садах.

В листьях растения содержатся такие элементы, как рутин, флавоколрутин, органические кислоты, алкалоиды, кумарин, фурокумарины, витамин С, горечь.

Выращивание

Трава без проблем растет на бедном грунте. Для выращивания руты душистой больше всего подойдут защищенные от ветра склоны. Семена сажают или весной, или осенью.

Весной их высаживают на глубину до 2 сантиметров, а осенью на глубину до 1,5 сантиметра. Ширина междурядей – 0,7 метров. На одном месте следует выращивать не более 6 лет.

Правила заготовки руты душистой

Сезон сбора

Если растение необходимо для кулинарных целей, его листья собирают в течение всего вегетационного периода. Листья, применяемые в лечебных целях, лучше всего собирать или в первый месяц лета или осенью, перед первыми заморозками.

Заготовка и сушка

Траву собирают в период обильного цветения, аккуратно обрезая соцветия. Руту душистую высушивают в сушильной камере при температурном режиме 40 градусов.

Рута душистая - применение в народной медицине, описание, фото

Правила хранения

Засушенное растение хранят в герметично закрытой банке в течение одного года.

Рецепты

От ревматизма и желудочных спазмов. 1 столовую ложку залить 1,5 стакана воды. Жидкость поставить на огонь и довести до кипения. Снять отвар с плиты и дать ему настояться в течение получаса. Принимать с медом ежедневно, 3 раза в сутки по 50 мл.

Для лечения ран. Для избавления от ран сухую траву добавляют в горячую ванну в пропорции 1 столовая ложка руты душистой на 1 литр воды. Принимать ванну 2 раза в неделю по 15 минут.

При психическом расстройстве. Смешать листья руты и листья валерианы в равном количестве (по 50 грамм), залить одним стаканом кипятка и подождать, пока трава заварится как чай. Употреблять ежедневно по 1 стакану в день.

При климаксе. 1 чайную ложку измельченных листьев руты душистой необходимо залить 2 стаканами воды и дать настояться в течение 8 часов. Пить по 100 мл. 4 раза в день до приема пищи.

5  Чай из травы от бронхита, астмы. 1 чайную ложку сушеной травы заливают 1 стаканом крутого кипятка и дают настояться в течение 10 минут. Чай необходимо процедить и пить по 1 стакану 2 раза в сутки: один стакан с утра, а второй стакан – вечером.

При аритмии измельченную траву заливают крутым кипятком и дают настояться в течение 7-9 часов. Рекомендуется 2 раза встряхнуть настой. Процедить отвар и принимать по 200 мл в сутки (50 мл 4 раза в день) за полчаса до приема пищи.

Настойки руты душистой

1  Настойка на белом вине помогает вернуть остроту зрения. 4 грамма листьев руты необходимо залить стаканом белого вина. Настаивать в течение 10 минут, периодически взбалтывая. Процедить настой и принимать по 50 мл в сутки.

2  Настойка на спирту для иммунитета. Сушеную измельченную руту душистую залить спиртом в пропорции 1:6. Настойку необходимо оставить на 10 дней в сухом, прохладном месте. Следует употреблять в следующем виде: вылить 10 капель на кусочек сахара.

3  Надо 15 грамм сухой травы залить 100 мл водки. Настой оставляют в сухом, прохладном месте на 2 недели, время от времени его перемешивая. Принимают по 15 капель в день за 30 минут до приема пищи. Такой настой прекрасно помогает в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Применение руты душистой в косметологии

Рута душистая - применение в народной медицине, описание, фото

Эфирное масло руты душистой активно применяли еще в 18 веке.

  • Такое средство признано не только лучшим дезинфицирующим, его использовали также для производства элитной парфюмерии
  • Эфирное масло растения входит в состав многих кремов для тела
  • Людям, страдающим от ломких, поврежденных, лишенных блеска волос рекомендуют использовать натуральный шампунь с маслом цветов руты душистой

Противопоказания

Несмотря на большое количество положительных свойств, рута имеет ряд противопоказаний. Это индивидуальная непереносимость, низкое артериальное давление, аллергическая реакция, беременность, период менструации, высокая кислотность желудка. Руту душистую не рекомендуется употреблять детям до 14 лет. Наружное применение может вызвать ожоги кожи.

Источник: https://prirodushka.ru/lekarstvennye-rasteniya/travy/ruta-dushistaya

Рута душистая (пахучая): лечебные свойства

Рута душистая настолько богата лекарственными веществами, что может нанести вред при неправильном лечении. Если соблюдать строгую дозировку и меры безопасности, то при помощи руты душистой можно вылечить множество болезней.

В научной медицине чаще всего применяются отвары, настои и рутовое масло, от эпилепсии, судорог, сердцебиения, головокружения, болей в животе и др. Благодаря высокому содержанию рутина (рутозид, витамин P) препараты из руты душистой благоприятно действуют на сердечно-сосудистую систему.

Также препаратами из руты лечат:

  • аллергические заболевания,
  • артериальную гипертензию,
  • гиповитаминоз,
  • капилляротоксикоз,
  • корь,
  • кровоизлияние в сетчатку глаза,
  • лучевую болезнь,
  • повышенную проницаемость сосудов при геморрагическом диатезе,
  • ревматизм,
  • септический эндокардит,
  • скарлатину,
  • сыпной тиф.

Факты

Руту знали еще древние греки, которые использовали ее как пряное растение. Греческий философ Сократ, приглашая одного из своих друзей, угостил его сыром с рутой. По данным Плиния (I век д.н.э.

) руту как лекарство впервые использовал царь Митридат Евпатор — правитель Понтийского царства (вблизи Керчи).

Если учесть этот факт, то рута в Крыму появилась более 2 тысяч лет назад, где она растет и по сей день в одичавшем виде.

Рута считалась универсальным противоядием. В средневековье она была любимейшим растением в монастырских садах, ее использовали как средство для снятия полового возбуждения у монахов. Однако, рута ценилась, в основном, как противоядие, ее также применяли для борьбы с «моровым поветрием» — заразными заболеваниями.

Рута дала название ценному лекарственному веществу — рутину, выделенному из нее еще в 1842 году.

Для лечебных целей используется трава руты душистой (веточки с бутонами или цветочками, свежая или высушенная), которую заготавливают во время цветения. Траву руты душистой собирают в резиновых перчатках — сок может вызывать ожоги (в виде водянистых пузырей) и отеки. Веточки длиной не более 20 см срезают секатором.

Читайте также:  Икотник серый - фото, виды, описание, посадка и уход

Лекарственное сырье связывают в пучки и сушат в тенистом месте. Готовое сырье руты душистой зеленого цвета. Сырье хранят 2 года, в герметичной стеклянной или металлической таре в сухом, защищенном от света месте.

Ботаническое описание

Рута душистая - применение в народной медицине, описание, фотоРута душистая растет в Крыму и на территории южной Европы. The Tasty Gardener

Рута душистая (Рута пахучая, лат. Ruta graveolens, англ. Common rue) — полукустарник, растущий в природе южной Европы и в Крыму, на каменистых, солнечных местах, по обочинам дорог, на южных склонах оврагов. В культуре руту душистую выращивают как однолетнее растение.

Высота руты душистой достигает 1 метра, листья толстые, очередные, дважды- или триждыперисторассеченные, верхние — сидячие, серовато-зеленого цвета. Цветки руты мелкие, зеленовато-желтые, собраны в щитковидную метелку.

Цветет рута душистая в июне — августе. Свежие цветки руты имеют сильный, своеобразный и даже неприятный запах, а у сухих — аромат нежный, напоминающий запах розы.

Растение, особенно свежее, ядовито и требует осторожности в дозировке.

Рута душистая: лечебные свойства и применение

В свежесрезанной траве руты душистой содержится от до 0,15% эфирного масла и глюкозид рутин, обладающий свойством понижать давление крови и укреплять хрупкие периферические кровеносные сосуды (капилляры).

Благодаря рутину, содержащемуся в руте душистой, растение имеет большое значение в научной медицине. Руту душистую используют также и в народной медицине в виде простых отваров или так называемого рутового масла (настой на прованском масле).

Препараты из руты помогают при:

  • болях в животе (спазмы),
  • головокружении,
  • метеоризме,
  • одышке,
  • при общей слабости,
  • при плохом пищеварении в желудке,
  • при судорогах и истерии (чай из руты и валерианы, смешанных в равных частях, пьют глотками, по одному стакану в день);
  • усиленном сердцебиении,
  • эпилепсии (настойка).
  • Кстати, рута душистая хорошее освежающее средство для полости рта (растение жуют).
  • При скудных менструациях (с болями в нижней части живота) употребляют руту душистую в смеси с плодами петрушки (2 части травы руты и 1 часть плодов петрушки), по 2 чайные ложки смеси на стакан кипятку; выпить в 3 приема в течение дня.
  • К гноящимся глазам делают примочку из разбавленного свежего сока травы руты душистой или отвара из руты.
  • К ранам и ушибам с кровоподтеками прикладывают сок, отвар или порошок из травы руты душистой в смеси с медом.

Рута душистая - применение в народной медицине, описание, фотоСок руты душистой консервируют на зиму. Википедия

Сок руты душистой дает хороший лечебный эффект, поэтому рекомендуется консервировать его на зимний период: смешать 1 часть сока руты (или листьев) с 6 частями спирта, выдержать 10 дней в теплом, темном месте, процедить (если сок изготовлен из листьев). Употребляют консервированный сок подобно настойке из руты душистой.

Источник: https://good-tips.pro/index.php/medicinal-plants/ruta-graveolens-common-rue-health-benefits

Трава рута душистая — полезные свойства и применение

  • Интересная статья про то какими свойствами обладает трава рута душистая, как ее употреблять правильно и чем она может быть опасна для здоровья человека.
  • В Азии и Европе рута культивировалась и как ароматическое, и как лекарственное растение.
  • Ее душисто-горький вкус и пряный пикантный аромат  оказывает благоприятное действие при добавлении в блюдо, повышает аппетит, улучшает пищеварение.

Но, при всем этом будьте осторожны с этой пряностью, растение ядовито!!!!

Трава рута душистая  и ее полезные свойства

Рута душистая или пахучая (лат.Rúta graveólens) — полукустарник, растёт в диком состоянии в южной Европе и Крыму по каменистым, освещённым солнцем местам.

Краткая ботаническая справка: фото и описание  растения

Рута душистая – это травянистое растение,  полукустарник,  являющимся многолетним. Принадлежит к семейству рутовых.

  1. Имеет очень прочный стебель и в высоту может достигать семидесяти сантиметров.
  2. Молодые побеги душистой руты зелено-сизого цвета.
  3. Листья очень интересные – если посмотреть на просвет, то покажется, что они все испещрены маленькими дырочками.
  4. Это за счёт того, что на листьях руты есть маленькие точечки.
  5. Фото травы рута душистая

Видео про руту душистую

Цветочки этого растения зелёно-жёлтого цвета. Плоды — похожие на шар коробочки из четырёх-пяти «гнёзд» диаметром 5-7 миллиметров.

  • Семена чёрного цвета, немного угловатые.
  • Родина этого полукустарника – Южная Европа.
  • Трава рута повсеместно распространена на территории Китая, Японии, а также на территории Крыма и Украины.

Вкус  свежих листьев горький, а запах чесночно-луковый. В сухом виде эта специя имеет очень пикантный пряный вкус и тонкий аромат цветов.

Трава рута Применение в медицине

Душистая рута обладает уникальными лечебными свойствами, поэтому её широко применяют для лечения различных заболеваний.

Лечебные свойства  травы

  1. Её настои и лечебные средства с добавлением этой травки укрепляют организм, повышают иммунитет, борются с вирусами и бактериями,  снимают воспаления, судороги, останавливают кровотечения, способствуют заживлению ран на теле.

  2. Её применение снимает спазмирование с  мочевыводящих и желчевыводящи путей, улучшают отток желчи, мочеотделение, снимается напряжение гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта.
  3. Хорошо снижается артериальное давление и успокаивается сердце за счёт снижения количества сердечных сокращений.

  4. Прекрасно зарекомендовала себя трава рута и для лечения гастритов с пониженной кислотностью, колик в животе.
  5. Исцеляются  с её помощью и бронхиты, пневмонии, аритмии, сердечные недостаточности, геморрои, неврозы, головокружения и нарушения в менструальном цикле.

Польза  от применения этой замечательной специи состоит также в том, что она обладает уникальными детоксикационными свойствами. Настолько сильными, что её используют даже при укусах змей.

Это отличное глистогонное средство, обезболивающее при таких заболеваниях, как ревматизм, невралгия, люмбаго параличе лицевого нерва, ишиас, неврит, который вызван инфекцией и многих других.

Рута душистая применение в народной медицине

Рассмотри основные  способоы применения  растения  в народной медицине :

  • рута вместе с шалфеем и уксусом избавит от анемии и лихорадки;
  • смешав это перемолотое растение с обыкновенной содой, можно избавиться от бородавок;
  • при параличе и воспалении седалищного нерва рута поможет при употреблении её внутрь, как чай и при добавлении её в медовые компрессы, облегчающие состояние;
  • улучшают с её помощью и остроту зрения. Для этой цели необходимо смешать эту специю с соком фенхеля;
  • обладает эта травка и восстанавливающими  потенцию свойствами;
  • при коньюктивите руту заваривают как чай и промывают этим настоем глаза;
  • при нарывах на дёснах полощут отваром рот;
  • рута прекрасно освежает полость рта, входит в состав зубных эликсиров.
  • при проблемах аппетита очень хорошо пить настой из данного растения;
  • незаменимая вещь для укрепления желудка, устранения шума в ушах, удаления запаха лука и чеснока изо рта;
  • помогает при эпилепсии, метеоризме, переохлаждении в области поясницы, водянке.
  • обладает глистогонным действием.
  • способна  обезболивать  ревматические и невралгические боли, головную боль.
  • трава руты входит в состав желчегонных и мочегонных сборов
  • цветки руты входят в состав настоев для лечения бронхиальной астмы.

Способы употребления руты душистой

Из руты готовят  настои и спиртовые настойки  на вине, водке и спирте.

Сухую траву в количестве 1 чайной ложки залить 0,5 литром кипятка, дать настояться несколько часов. Процедить. Принимать по четверти стакана четыре раза в день за полчаса до еды.

Принимать по показаниям.

Избавляет от тяжести в голове, выводит из организма яды, снимает боль в животе и судороги.

Для этого 4 грамма измельчённой сухой травы залить белым вином в количестве 200 мл. и настаивать 7 дней. Периодически необходимо взбалтывать.

Принимать по 10 мл. один раз в сутки.

Сухое растение в количестве 15 грамм залить водкой (100 мл.) и настаивать в тёмном месте в течении четырнадцати дней, периодически помешивая настой.

Принимать необходимо по 10-15 капель три раза в день за полчаса до еды.

Это прекрасно помогает при всех нарушениях ЖКТ – от несварения в желудке до отсутствия аппетита, метеоризме и т.д.

Измельчённую траву залить спиртом в соотношении 1 к 6 и настаивать в тёмном прохладном месте 10 суток.

Принимать по 10 капель, которые необходимо разбавить в 1 столовой ложке воды или капнуть на кусочек сахара.

Рута душистая применение в кулинарии

Но будьте осторожны в использовании душистой руты: даже если вы хорошо переносите ее биологические свойства, сильный аромат и вкус может доминировать над вкусом блюда.

Трава рута очень ароматна, поэтому её с успехом используют в кулинарии.

  • С её помощью ароматизируют  всевозможные чаи,  коктейли, компоты, добавляют в лекарственные настои, используют при приготовлении различных ликёров и коньяков.
  • В мясных блюдах и различных соусах эта специя просто незаменима.
  • В рыбных блюдах, при добавлении в салат, в блюда с овощами, яйцами, грибами, с дичью и бараниной, с любыми твёрдыми и мягкими сырами эта специя очень уместна.
  • Используют эту специю в сухом и в свежем виде.
  • Любое блюдо заиграет по-новому, если в него добавить немного руты.
  • Сочетается она с большим количеством специй – с майораном, розмарином, шалфеем, чесноком и тимьяном.
  • Листья руты используют как приправу к салатам, тушеным блюдам.
  • Особенный приятный вкус приобретают с рутой блюда из баранины.
  • В Европе рутой иногда ароматизируют творожные изделия и твердые сыры.
  • Листья руты добавляют в маринад при консервировании огурцов, помидоров и овощных ассорти.

Как заготавливать траву руту?

  • Заготавливать её рекомендуется в период самого активного цветения.
  • При сборе необходимо быть очень осторожным и использовать резиновые перчатки, особенно тем людям, которые страдают разными формами аллергии, так как  свежий сок этого растения обладает  неприятной особенностью провоцировать её обострение.
  • Верхушки этого растения срезают, тщательно промывают и сушат естественным способом в тени, где хороший доступ свежего воздуха – лучше всего это делать на чердаке, под каким либо навесом без прямого доступа солнечных лучей.
  • Можно это делать и в специальных сушилках, только необходимо внимательно смотреть, чтобы температура сушки этого сырья не превышала сорока градусов.
  • Хранить высушенную траву руту необходимо в плотно закрытой таре, в тёмном и желательно прохладном месте.

Срок использования заготовленного сырья – не более одного года при условии, что соблюдены все правила хранения этого растения.

Противопоказания и меры предосторожности применения  руты душистой

Нельзя категорически принимать препараты из руты людям с индивидуальной непереносимостью данного растения, при беременности и лактации, а также маленьким детям.

Данная специя должна использоваться всегда  строго в минимальных количествах! Передозировка опасна.

  1. При первичном использовании растения возможно серьезное отравление.
  2. При гастрите с высокой кислотностью желудочного сока, при низком артериальном давлении рута душистая противопоказана.
  3. Лечебные дозировки руты в отварах и настоях употребляют под наблюдением врача!

Попрбуйте эти настоящие органические специи и пряности !!!

источники 

Источник: https://vseprynosti.ru/ruta-dushistaya/

Ссылка на основную публикацию