Дудник — лекарственный корень, лечебные свойства и противопоказания

Рубрика: Лекарственные травы

Дудник - лекарственный корень, лечебные свойства и противопоказания

Дягиль лекарственный – лечебные свойства и противопоказания применения в народной медицине корня, травы растения, особая польза его для женщин, состав, рецепты спиртовой настойки, отвара, полезные свойства меда из дягиля — все это сегодня представляю вашему вниманию на сайте здоровья без лекарств alter-zdrav.ru.

В народе его еще называют:

  • дудником обыкновенным;
  • женским женьшенем;
  • коровником.

Что такое дягиль, где и как растет, фото растения и описание

В аптеке дягиль (дудник лекарственный) представлен как Angelicae radix (корень дягиля). Семейство – зонтичные. Трава дягиль — это двухлетнее или многолетнее растение, имеющее толстое корневище, из которого отходят отвесные корни.

Стебель прямой с бороздками, красноватый снизу, фиолетовым оттенком вверху, высотой до 250 см. С черешковыми, дважды, а может трижды перистыми листьями снизу и с остальными уменьшающимися листочками кверху.

Цветочки мелковатые, собраны в шаровые, многолучевые, сложные большие зонтики, венчик цветка зеленоватый желтого или белого отлива.

Растение цветет на второй год роста в летний период, его плоды крупные овальные бледно-зеленого цвета, которые достигают зрелости с июля по сентябрь. Некоторые путают дудник лекарственный с дягилем лесным – он в медицине не используется.

Лекарственное сырье дягиля – это корневище с корешками, листва, семена растения, трава приятного освежающего аромата. Для лечебных целей дягиль собирают на первом году в осенний период, а на втором раннею весною. Распространен в Северной, Центральной, Восточной Европе и в Грузии. Любитель сырых мест болот, оврагов, зарослей, речных берегов.

В некоторых странах дягиль используется, как ароматная приправа к разнообразным блюдам, все его части добавляются в салаты, в выпечку, маринуются. С него делаются напитки, и даже алкогольные. Особо вкусным деликатесом считается нераспустившийся цвет растения.

Дудник - лекарственный корень, лечебные свойства и противопоказания

Состав действующих веществ дягиля лекарственного

Растение дягиль богато полезными свойствами:

  • эфирное масло дягиля имеет много полезных для организма свойств, его используют как желчегонное, потогонное, тонизирующее, мочегонное, обезболивающее, бактерицидное отхаркивающее, спазмолитическое средство;
  • яблочная, уксусная, валерьяновая кислота – относится к природным антиоксидантам;
  • смолы – имеют бактерицидные, слабительные, бактериостатические, иммуномодулирующее свойство;
  • горечи – стимулируют аппетит;
  • дубильные вещества – имеют свойства снятия воспаления, дезинфицирования, суживания сосудов;
  • пектины – вещество, выводящее вредные отработанные вещества. Пектины нормализуют обменную работу организма, снижает холестерин;
  • сахара – питательные вещества, быстро восстанавливающие силы организма;
  • воск – обладает сильными бактерицидными способностями, которые помогают в лечении тяжелых ран, кожных болезней;
  • каротин;
  • фитостерины – образовывают холестерин, стероидные гормоны, клеточные мембраны;
  • кальций – нормализует кровяное давление и сердечный ритм, активизируются ферменты, выводит накопившиеся токсические вещества;
  • протеин;
  • благодаря фосфору – укрепляются кости, нормализуется почечная и сердечная функция, происходит активация мышечной и умственной деятельности;
  • пинен – увеличивает секреции желчи, имеет отхаркивающее действие;
  • кумарины – их участие замедляет свертываемость крови и применяется в лечении тромбозов, инсульта, инфаркта.

Такой набор полезных веществ дягиля лекарственного прекрасно помогает в лечении, его калорийность не превышает 10 кКал, что не приводит к избыточному весу.

Дудник - лекарственный корень, лечебные свойства и противопоказания

Лечебные свойства дягиля

  • Чем полезен дягиль для организма?
  • Дягилем можно лечить и проводить профилактические действия, принимая препараты на основе растения существенно поправляется здоровье человека:
  • В составе травы большое количество лечебных веществ, помогающих своим положительным воздействием:
  • возбуждается аппетит;
  • нормализуется работа пищеварительного тракта;
  • стимулируются желчные пути;
  • повышается желчеотделение;
  • активация иммунной системы.

Средствами дудника возможно увеличить работу поджелудочной железы и лечить болезни:

  • дискинезию желчных путей;
  • различные неврозы;
  • гастритные проявления;
  • дуоденит;
  • колиты.

Еще корень дудника лечит:

  • заболевания, связанные с бронхами и легкими;
  • расстройства стула;
  • водянку;
  • судороги;
  • радикулит;
  • корь;
  • скарлатину;
  • бронхиальную астму;
  • гнойные раны;
  • женские болезни.

Дудник - лекарственный корень, лечебные свойства и противопоказания

Корневищами дягиля рекомендуется лечить разные внутренние заболевания. У растения много свойств, одно из них потогонное и противовоспалительное. Приготовленные из них лечебные экстракты употребляются:

  • при болезнях дыхательных путей;
  • неврозах;
  • гингивите;
  • при плохом сне — поверхностном, с частыми пробуждениями;
  • стоматите;
  • люмбаго;
  • гастритных коликах;
  • метеоризме.

Настоянный корень дягиля применяется в виде примочек и лечит:

  • ревматизм;
  • подагру;
  • миозит;
  • миалгию.

Лиственная часть растения тоже используется, из них готовятся лечебные напитки или растирки. Если вдруг укусило животное, рекомендуется средство из растертых листьев дягиля с добавлением листьев руты и меда, это поможет быстрей зажить ранам.

Дягиль — применение в рецептах народной медицины

Для приема во внутрь делается спиртовая настойка дягиля:

  • тридцать грамм сушенной травы нужно измельчить и высыпать в банку;
  • затем трава заливается белым вином около пол литра;
  • сутки смесь настаивается и взбалтывается, процеживается;
  • принимать два раза в сутки перед едой, по 30 мл.

Ее можно употреблять для выведения глистов и делать примочки против ревматизма.

Отваром из семян растения пользуются как ветрогонным, грудным, мочегонным средством, понадобится:

  • семена 1 ст. л;
  • очень горячая вода 0,5 литра.

Сухие семена заливают сильно кипящей водой и кипятят пять минут, дают экстракту настояться, охладиться. Употреблять по 100 мл. пять раз на день.

Хорошо снимает воспаление в ротовой полости полоскание отваром травы дудника.

Дягиль лекарственный для женщин

Польза дягиля для женщин велика, не зря его считают одним из лучших женских растений.

  • Благодаря своему спазмолитическому действию растение прекрасно снимает болезненность при месячных, что для многих женщин весьма важно;
  • дягиль способен отрегулировать гормональный баланс женского организма, нормализовать нарушенный менструальный цикл, облегчить состояние при ПМС (предменструальном синдроме), в начале менопаузы;
  • дудник используется в комплексном лечении эндометриоза;
  • препятствует развитию анемии, которая довольно часто подстерегает женщину;
  • в народной медицине дягиль рекомендуют для стимуляции родовой деятельности;
  • имеет седативный эффект, также полезный женской половине населения в силу ее повышенной эмоциональности, чувствительности.

Мед из дягиля — полезные свойства

Дудник - лекарственный корень, лечебные свойства и противопоказания

Из растения изготавливают дягилевый мед, получается он зеленоватым и со специфическим ароматом, хранится долгое время, не теряя своего лечебного свойства. В содержании меда много полезных микро-макро-элементов, фруктозы и глюкозы.

Употребление меда дягиля тонизирует, укрепляет нервную, сердечно-сосудистую систему, имеет отличные спазмолитические свойства, применяется от многих болезней.

Противопоказания дягиля

Из-за содержания в растении большого количества веществ может случиться передозировка и соответственно отравление организма, при этом присутствуют симптомы:

  • тошнота;
  • рвотные позывы;
  • повышается температура тела;
  • диарея;
  • головные боли.
  1. Превышение дозы лекарственных средств дудника оказывает угнетающее действие на центральную нервную систему.
  2. Еще интересный факт, при наружном или внутреннем применении средств растения не рекомендуется долгое время пребывать на солнце из-за фотосенсибилизирующих свойств дягиля, влияние солнечного света провоцирует кожные раздражения, ожоги, дерматиты.
  3. По некоторым показателям не советуется применять лекарственные препараты дягиля, это:
  • беременность;
  • кормление грудью;
  • обильные месячные;
  • маточные кровотечения;
  • диабет;
  • плохая свертываемость крови;
  • тахикардия.

Имея широкий спектр использования дягиля в нетрадиционной медицине, просто необходимо его наличие дома. Ведь любой препарат, мед или сушенные части растения помогут в большинстве случаев.

Источник: https://alter-zdrav.ru/dyagil-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Дягиль трава: лечебные свойства, рецепты и применение

Широко известное в нашей стране растение рода Дудник Дягиль лекарственный очень поэтически назван на латыни — «Archangelica officinalis». Древняя легенда гласит, что сам архангел Михаил порекомендовал монахам жевать корешок дягиля, дабы не заболеть чумой.

Хотя современная наука и не подтверждает у него таких сильных свойств, совет всё же не лишён смысла. Ведь в составе корней фунгицидов и антисептиков столько же, сколько и в чесноке. Так же дягиль известен в народе под названиями дудел, дудник, дягильник, дяглица, дягиль аптечный, волчья дудка, вонючий дягиль, кухотина, луговая дудка, подраница, пушка, садовый дягиль, всего не перечислить.

Дягиль лекарственный — это крупное зонтичное двухлетнее растение с довольно приятным запахом. Редко достигает высоты больше 2,5 метров. На первом году образуется только небольшая розетка с пучком листьев. На второй год появляется высокий плодоносящий ствол и большие листья.

Толстое (до 10 см) корневище окрашено в бурый цвет и достигает массы 300 грамм. Если его разрезать, то выделяется желтоватый сок. Зеленовато-желтые с пятью лепестками цветки довольно невзрачны и собраны в шаровидный зонтик размером до 15 см. Цветение продолжается все лето. На одном растении с июля по сентябрь созревает до пятисот семян.

Размножение может проходить как семенами, так и вегетативно.

Дягиль лекарственный: где растет

Дудник - лекарственный корень, лечебные свойства и противопоказания

В лекарственных целях у дягиля используется абсолютно всё: побеги, листья, корни и семена. Заготовка листьев и побегов в пищу и для лекарственных целей различаются по срокам. Если на еду собирают весной до начала цветения, то на лекарство – только после него. Сушить листья и побеги необходимо на открытом воздухе и использовать обязательно в течение одного года. А вот просушенные при комнатной температуре семена хранятся до трех лет.

Сбор и хранение дягиля лекарственного

Сбор корневищ у двухлетних растений производится весной, обязательно до появления молодых ростков. У однолеток – по осени. Очень внимательно подходить к заготовке, чтобы не перепутать с очень похожим дудником лесным.

Выкопанные корневища очищают от земли, а затем, удалив остатки листьев, промывают под струей холодной воды. Особо большие корни желательно разрезать и только потом сушить. На открытом воздухе сушка длится до 10 дней. При использовании специальных сушилок главное – не превышать температуру сушки (+40 °С).

Готовность сырья определяется просто – при попытке сгибания должно ломаться.

Хранить дягиль корень можно до трех лет и обязательно в закрытом виде, т.к. в нем могут завестись насекомые. Плохо просушенные корни быстро плесневеют и приходят в негодность. Вкус у правильно собранных и просушенных корней сладковатый с переходом в горьковато-жгучий, ароматный запах. Если растирать между пальцами, то запах резко усиливается.

Дягиль лекарственный: лечебные свойства и применение в народной медицине

В народной медицине дягилем принято лечить артрит, астму, водянку, скарлатину, ревматизм, ларингит, бронхит, пневмонию, диарею, бессонницу и ещё много всего. Часто применяют для борьбы с зубной болью, гипертонией, геморроем и даже педикулёзом.

В фармакологии используют мочегонные, противовоспалительные, потогонные и спазмолитические свойства вытяжки из дягиля, которые объясняются большим количеством органических кислот и эфирных масел, в частности, ангеликового.

Также приятный мускусный запах используют в парфюмерии и косметике.

Читайте также:  Желчегонные травы - список при застое желчи

Первым подробно описал свойства дягиля лекарственного в своём атласе «Русские лекарственные растения» еще в 1912 году отечественный фармацевт и ботаник Варлих В.К. В дальнейшем неоднократно отражен в различных энциклопедиях и справочниках.

Рецепты из корней и листьев: чай с дягилем

Из дягиля лекарственного приготавливают травяные чаи, отвары, настои, ванны и даже вино. Вот только некоторые рецепты применения дягиля:

Дудник - лекарственный корень, лечебные свойства и противопоказанияРецепт травяного чая из корня дягиля лекарственного:

  • две с верхом чайных ложечки залить четвертью литра холодной воды;
  • вскипятить, дать отстояться пару минут;
  • процедить и пить, пока не остыл (не выше 56 град.) по 2 чашки в день маленькими глотками.

Дягиль имеет лекарственный корень, лечебные свойства которого трудно переоценить. Так, данный рецепт травяного чая очень полезен при неврогенных расстройствах желудка.

Рецепт отвара семян дягиль травы:

  • одна столовая ложка семян пять минут кипятится в половине литра воды;
  • охладить и после того, как семена утонут, процедить;
  • выпивать по 100 грамм пять раз в день.

Допускается добавлять мед для придания напитку лучшего вкуса. Рекомендуется как сильное мочегонное средство.

Рецепт настоя дягиля лекарственного:

  • в 200 граммах воды вскипятить 15 грамм дягиль травы и настаивать 5-6 часов;
  • процедив, принимать 4 раза в день по 2 столовых ложки перед едой.

Применяется при гастрите с повышенной кислотностью, колите, бессоннице.

Дудник - лекарственный корень, лечебные свойства и противопоказанияРецепт ванны из корней дягиля лекарственного:

  • предварительно размолов 150 грамм сухих корней прокипятить 10 минут в литре воды;
  • процеженный отвар вылить в ванну и принимать ее в течение 20 минут.

Рекомендуется при болезни суставов и гнойничковых воспалениях. Хорошо чередовать с хвощевой или тимьяновой ваннами.

Рецепт настойки из дягиля:

  • пару столовых ложек корней залить водкой или спиртом в темной стеклянной посуде;
  • настаивать около двух недель;
  • после тщательного процеживания принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день за тридцать минут до приема пищи.

Рекомендуется при сильном кашле, бронхите, пневмонии.

Рецепт вина из дягиля:

  • тонко нарезать 50 грамм дудника;
  • все залить одним литром мозельского вина;
  • смесь настаивают не меньше недели в плотно закрытой бутылке;
  • пить по рюмке при необходимости.

Противопоказания

В настоящее время аптеки предлагают широкий ассортимент средств с дягилем. Это и различные смеси, и настойки на спирту, и таблетки, и капсулы. Так же есть расфасованные и рассыпчатые чаи из одного дягиля или в смеси с другими травами.

Перечислить компании, которые предлагают свой товар не представляется возможным, их слишком много. Перед применением желательно получить консультацию у своего лечащего врача, так как растение дягиль имеет некоторые противопоказания.

К ним относятся:

  • — индивидуальная идиосинкразия;
  • — беременность;
  • — грудное вскармливание;
  • — маточные кровотечения и месячные;
  • — пониженная свёртываемость крови;
  • — понос, тахикардия, высокая температура;
  • — обострение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Дягиль лекарственный (видео)

Источник: https://fito-tea.com/dyagil-lekarstvennyj.html

Дягиль, когда и как можно применять? Рецепт приготовления настойки- Обзор +Видео

Дудник - лекарственный корень, лечебные свойства и противопоказанияК семейству зонтичные относится такое лекарственное растение, как дягиль аптечный, встретить его можно еще под названием дудник или ангелика. Помимо способности улучшать состояние организма, растение может украсить клумбу и является ароматной специей.

Свойства дягиля применимы в косметологии и в фармацевтике. Самая распространённое способность – это возможность травы улучшить аппетит, снизить метеоризм и боли в желудке.

Внешние данные

Дудник это зонтичная трава, растущая в высоту до 2 м. В первый год жизни растения формируются корни, а на второй год начинают активно развиваться ствол и листья.

Особенность корня дягиля в том, что он растет вширь, а сам по себе короткий. Диаметр корня может быть до 8 см, в форме у редьки и с боковыми отростками. Во время цветения у дягиля появляются соцветия зонтичной формы в диаметре 15 см. По отдельности каждый цветок не имеет внешней привлекательности. После цветения образовываются овальные плоды, которые делятся на две части.

Интересно! Родиной дягиля можно считать северную Евразию и Сибирь. Растение можно увидеть в Европе, но свойственно ему произрастание в северных местностях.

Для размножения используется семена дягиля лекарственного. Каждая плодовая коробочка содержит в себе до 500 семян, которые могут сеяться самостоятельно.

Лечебные свойства дудника

Дягиль лекарственный используется во многих целях, но есть самые распространённые, о которых следует знать:

  1. Дягиль лекарственный эффективно борется с вздутием. Рецепты отваров и настоек используют в качестве слабительного. При периодическом применении, он является профилактическим средством для борьбы с хроническими запорами. При пониженной кислотности и плохой работе поджелудочной железы рекомендуют приём порошка из высушенного корня.
  2. Лечебные свойства дягиля проявляются в виде отхаркивающего средства, при частых простудах и длительном сухом кашле. Дягиль делает мокроту менее вязкой, что позволяет вывести её из бронхов быстрее.
  3. Трава дягиль помогает справиться с нервными расстройствами. Настойка из частей растения улучшают качество сна, снижает тревожность. Средства на основе дягиля для нормализации ЦНС принимать нужно 3 недели, после чего лучше сделать перерыв.
  4. В качестве мочегонного используются семена дудника аптечного, они имеют большую эффективность, при этом не вымывают кальций. Благодаря этой особенности дягиль улучшает работу почек, избавляя от отечности, а также частых циститов. В качестве природного мочегонного дягиль можно использовать при интоксикации организма и высокой температуре во время простуды.
  5. Препараты на основе дягиля влияют на качество крови, помогают лечить анемию и воспалительные процессы. Отвары из корней донника улучшает анализы крови при низком гемоглобине. Яблочная кислота, содержащаяся в корнях, укрепляет сосуды.
  6. Растение является источником эфирных масел, которые хорошо помогают справиться с простудами. Масло можно добавлять в ингалятор, что поможет избавиться бактерий и вирусов.

Дудник - лекарственный корень, лечебные свойства и противопоказания

Важно! У дягиля есть большое сходство с болиголовом и ядовитой вехой, поэтому для приготовления настоек лучше приобрести корни в аптеке или купить уже готовые лекарственные препараты.

Противопоказания к применению

Даже растительные препараты могут нанести вред организму в особенности, если не соблюдать рекомендации.

Чтобы не испытывать на своём организме возможные осложнения, следует знать когда нельзя применять средства из дягиля:

  • при склонности к аллергическим реакциям;
  • при гинекологических проблемах связанных с маточными кровотечениями;
  • во время всего срока беременности;
  • при обострении гастрита и язвы желудка;
  • при тахикардии и повышенном давлении.

Прием средств на основе дягиля может вызвать побочные реакции в виде:

  • светобоязни;
  • тошноты и рвоты;
  • диареи;
  • потери сознания и головокружения.

Внимание! Корень дягиля обладает абортивным свойством, поэтому использовать при беременности его противопоказано. Прерывать беременность с помощью травы не стоит, это может вызвать тяжелую интоксикацию.

Сбор корней дягиля

Добывать корни нужно, когда растение не цветет, первый раз это делают осенью, второй – весной. Извлеченные из земли корни следует очистить и сполоснуть в воде. Отрезают корень прямо у основания стебля и затем разрезают поперёк.

Сушка производится в помещении, которое хорошо проветривается, под специальными навесами или в сушилках. В солнечную погоду сушка может проходить на улице, корни при этом раскладывается в один слой и периодически переворачиваются.

Заготовку можно хранить в плотно закрытой емкости до 3 лет.

Интересно! В Бельгии, во Франции и в Германии дягиль выращивается специально для того, чтобы получить эфирное масло.

Дудник - лекарственный корень, лечебные свойства и противопоказания

Средства на основе лечебной травы

  1. Спиртовая настойка. Для приготовления подойдёт водка или разбавленный спирт в количестве 200 г. 3 полные столовые ложки нужно залить жидкостью и оставить в тёмном месте на полторы недели. Готовое средство перед приемом лучше пропустить через фильтр из марли.

    Применение настойки возможно при гастритах, метеоризме, при проблемах с сосудами и дыхательной системой. Наружное применение может помочь при мышечной и суставной боли.

  2. Водная настойка. Рецепт подойдёт при невозможности использования алкоголя, для лечения детей.

    Для этого 3 ложки измельченного корня нужно залить кипятком в размере 200 г. После того как средство настоится 24 часа, жидкость фильтруют и принимают по 1 средней ложке три раза в сутки.

  3. Настой корней дягиля. Растение в виде настоя помогает работе пищеварения.

    Он может быть полезен для женщин при воспалительных заболеваниях. Средство можно принимать по 100 г несколько раз в день.
    Для приготовления нужно взять 20 г корня и один литр кипятка. В таком виде корни настраиваются 7-8 часов, после процеживания можно начинать прием.

    Для приготовления лекарство можно использовать все части растения. Для настоя берут в равных частях корень, семена и сухие листья дягиля которые заливаются тремя стаканами кипятка и настаиваться 6-8 часов.

    Такое средство помогает при мышечных спазмах, улучшает аппетит и работу кишечника, справляется с простудами и сильным кашлем. Настой способен выводить камни из желчных путей, а также улучшать работу поджелудочной железы. Его можно принимать по 300 г в день, разделив на три приема.

    Интересно! Настой из растения хорошо помогает мышцам после спортивной нагрузки и во время воспаления в суставах, если его использовать в лечебных ваннах.

  4. Отвар. Лечение отваром помогает работе печени и желчного пузыря. Корни дягиля помогают при головной и зубной боли. Горячий отвар можно пить три раза, каждые 5-6 часов по 130 мл.
    Для приготовления берется стакан кипятка и 3 ложки измельченного корня. Отвар готовится на водяной бане в течение 30 минут. Процеженную жидкость необходимо довести до 250 мл.
  5. Сок из корней дудника. Сок является мощным анальгетикам и при закапывании в ухо может избавить от боли, также он поможет при зубной боли, если его нанести на сам зуб. Чтобы избавиться от панкреатита или желтухи, сок принимают по 1 чайной ложке на протяжении 21 дня, три раза в день. Для получения сока нужно корень измельчить и отжать через марлю.
  6. Масло из дудника. Ангелика является хорошим источником эфирных масел. Добывается оно как из корней, так и из семян, чаще всего применяется 2 вариант.
    Чтобы избавиться от кашля, нужно две капли эфирного масла смешать с ложкой оливкового масла. Такую смесь необходимо втирать в районе бронхов для разжижения мокроты.

    Во время першения в горле и насморке можно применять ингаляции, разбавив пару капель масла в кипятке. При добавлении нескольких капель эфирного масла в крем и лосьоны можно избавиться от раздражения и угрей на лице, омолодить кожу.

Прежде чем использовать масло дягиля необходимо его протестировать и нанести на внутреннюю часть запястья.

Полезные свойства мёда

Мёд из дягиля отличается от обычного зелёным цветом и необычным запахом. Этот продукт также обладает множеством полезных свойств, он помогает при сердечно сосудистых заболеваниях, при проблемах с желудком, восстанавливает гормональный фон женщин. Принимают мед, растворенный в стакане теплой воды.

Ангелика в кулинарии

В пищу можно употреблять любые части дягиля, он способен сделать вкус блюда более ярким. Порошок из корня добавляют в качестве приправы к мясным блюдам и соусам. Семена применяются в супах и спиртных напитках. В некоторых странах добавляют сушёные листья и стебли в десерты.

Дягиль это очень распространенное лекарственное средство, и пока еще не все свойства его изучены. Это трава может использоваться не только в лечении острых состояний, но и в виде профилактики, если временами добавлять корень к травяным чаям.

Источник: https://1pocvetam.ru/sadovye-rasteniya/dyagil.html

Дудник: лекарственные свойства

Рубрика: Полезная информация

Маланкина Елена Львовна доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. овощеводства РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Дудник - лекарственный корень, лечебные свойства и противопоказания

Греки и римляне не знали об этом растении, так как в диком виде оно встречается в Cеверной  Европе. В Скандинавии ещё в XII веке его использовали как овощное. В травниках XVI века его рекомендовали от чумы. С этим связано и название растения в европейских языках.

Латинское название рода Angelica происходит от латинского  angelus — ангел. Это связывают с тем, что, по европейским преданиям, во время большой эпидемии чумы в Европе в 1374 году архангел Гавриил указал на это растение как средство к спасению.

В немецком языке, например, дягиль называется Engelwurz – ангельский корень или Heiliggeistwurzel — корень святого духа. Считали, что нужно протирать кожу уксусом, настоянным на дягиле. Попутно это же средство рекомендовано и от сглаза и злых духов.

По второй версии, название растения связано с тем, что в Европейских странах оно цветёт на день архангела Михаила – 8 мая.

Дудник лекарственный (син. дягиль лекарственный, дягиль аптечный, дудник обыкновенный) — Angelica archangelica (Archangelica officinalis) распространен в европейской части России, на Северном Кавказе, в Западной Сибири.

Произрастает в лесной и степной зоне на заливных лугах, в заболоченных лесах и около болот. Иногда образует заросли. В диком виде встречается в Северной Европе и Европейской части России. В культуре его выращивают в странах Евросоюза.

В азиатских странах наравне с этим видом используют и местные виды, но об этом отдельный разговор.

Выделяют два подвида, Angelica archangelica subsp. archangelica и  Angelica archangelica subsp. litoralis, которые отличаются формой корня, цветоносов, прилистников и семян.

Химический состав и свойства

Корень дягиля содержит 0,35-1,3% эфирного масла, европейская фармакопея допускает не меньше 0,2%. Эфирное масло содержит β-фелландрен  (13-28%),  α-фелландрен (2-14%), α-пинен (14-31%).

Кроме того, обнаружено еще около 50 компонентов, в том числе: монотерпены (β-пинен, сабинен, δ3-карен, мирцен, лимонен) и сесквитерпены (β-бисаболен, бисаболол, β-кариофиллен).

Кроме того, сырье содержит фурокумарины (ангелин, бергаптен, изоимператрин, ксантоксин), кумарины (архангелицин, остенол, остол, умбеллиферон), яблочную, валериановую, винную, лимонную, ангеликовую и фумаровую кислоты, фенолкарбоновые кислоты (кофейную, хлорогеновую), стеролы (β-ситостерин, арахинат β-ситостерина, пальмитат  β-ситостерина) смолы и флавоноиды, а также фенилпропанамиды, которые подавляют развитие Helicobacter pilori, вызывающей развитие язвы желудка.

Плоды дягиля содержат около 1,5% эфирного масла, которое само по себе является дорогим коммерческим продуктом, а также кумарины и фурокумарины (ангелицин, аптерин, бергаптен, ксантоксин).     

Сухие плоды используют в народной медицине при нарушении пищеварения, заболеваниях почек и ревматоидных заболеваниях.

Эфирное масло из плодов состоит в основном из терпеновых соединений: α-пинен (11%), β-фелландрен, а также кариофиллен. Кроме того, в масле обнаружены и кумарины.

В то же время, из корней получают методом гидродистилляции своё эфирное масло. Получают его обычно из высушенных корней, выход составляет 0,35-1,0%. На 90% эфирное масло состоит из терпенов (терпинен – 80-90%, β-фелландрен — 13-20%, α-фелландрен – 2-14%,  α-пинен -14-31%).

В отдельных случаях используют листья, которые содержат около 0,1% эфирного масла, в состав которого входят  β-фелландрен (33,8%), α-пинен (27%), β-пинен (29,3%), а также фурокумарины (ангелицин, бергаптен, императорин, оксиуданин). В народной медицине его применяют при расстройствах пищеварения и заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Суточная доза — 1 столовая ложка на стакан воды — заваривается и принимается в три приёма за полчаса до еды.

В отдельных случаях в народной медицине используют траву как мочегонное средство.

Лекарственные свойства

Основным видом лекарственного сырья являются корни, которые применяют в качестве спазмолитического, потогонного, противовоспалительного средства. Показания к применению: отсутствие аппетита, диспептические явления, лёгкие спазмы ЖКТ,  ощущение переполненности и вздутия.

Корни дягиля используют в ликёро-водочном производстве для производства ликёров, в частности, «Бенедиктина», «Шартреза», а также горькой настойки «Ерофеич».

Отвар и настой корней и корневищ дягиля применяют при нервном истощении, острой и хронической невралгии, ревматизме, подагре, люмбаго, при катаральных явлениях верхних дыхательных путей, при ларингите, бронхите, при избыточном брожении в ЖКТ, хроническом гастрите с секреторной недостаточностью.

Настой готовят из 1 столовой ложки измельченных корней и стакана кипятка, настаивая смесь в течение 1 часа. После процеживания настой принимают по 100 мл 3 раза в день при гипоцидном гастрите, для усиления моторной функции желудка, при бессоннице на ночь.

При дискинезии желчных путей  корни дягиля нужно растолочь в порошок и принимать по 1 кофейной ложечке 3 раза в день, запивая тёплой водой. Это средство повышает выделение желчи, усиливает перистальтику и подавляет бродильные и гнилостные процессы в кишечнике. Можно использовать дягиль, смешав с равными весовыми частями корней лопуха и травы репешка.

Наружно лучше применять  спиртовую настойку из семян.

Использование в данном случае семян объясняется более высоким содержанием в них эфирного масло, которое и обладает лечебным действием при заболевании суставов.

3 столовые ложки семян заливают 200 мл водки и настаивают в  тёмном месте 2 недели. Полученную настойку процеживают и используют для растирания больных суставов и при радикулите.

Для внутреннего приема настаивают измельченные корни в водке в соотношении 1:10 в течение 2 недель. Процеженную настойку принимают по 30-40 капель 3 раза в день при заболеваниях суставов.

В смеси с другими растениями дягиль лекарственный используют при простатите и как тонизирующее средство.

Выращивание

Дудник - лекарственный корень, лечебные свойства и противопоказания

Ангелика очень морозостойка и её выращивание не встречает проблем. Но вместе с тем она предъявляет высокие требования к плодородию почвы, глубине пахотного горизонта и увлажнению.

Известными в Европе сортами являются Sächsische (Германия, 1945),  Jizerka   (Чехословакия, 1952),   Budakalaszi (Венгрия, 1959). В настоящее время хорошие селекционные образцы с высоким содержанием эфирного масла получены в Баварии.

Дягиль выращивают как прямым посевом в грунт, так и через рассаду. Посев проводят свежесобранными в июле семенами, пока они не впали в состояние покоя. Всходы появляются приблизительно через 4 недели.

Для выращивания рассады предпочтительны сроки с середины февраля до начала апреля с предварительным выдерживанием семян в течение 10-14 дней в холодном и проветриваемом помещении, но без промораживания.

После появления всходов через 2 недели вносят жидкие удобрения, 0,1% раствор комплексных минеральных удобрений.

Возможно выращивание дягиля при позднелетнем посеве. При таком посеве часть растений может зацвести уже на следующий год.  В этом случае нужно удалить цветоносы.

Болезни и вредители: настоящая и ложная мучнистая роса, ризоктиниоз, ржавчина. Из вредителей встречаются паутинные клещи, слепняки, мыши полёвки.

Перед выкопкой корней срезают надземную массу как можно ниже. Выкопку корней можно проводить картофелекопалкой, свеклоуборочной машиной. Подкапывают на глубине не менее 30 см. Урожайность колеблется от 12 до 22 т/га свежих корней.

Дудник лесной

Дудник - лекарственный корень, лечебные свойства и противопоказания

В Европе, в Альпах, встречается дудник лесной, или дягиль лесной (Angelica sylvestris), корни которого содержат эфирное масло, кумарины и фурокумарины.

Это двулетнее травянистое растение с толстым, коротким корневищем и прямостоячим, полым внутри стеблем с красной окраской в сочленении листьев. Высота растения — обычно около 1,5 м, но на плодородных, рыхлых и хорошо увлажненных почвах может достигать 2,5 м.

Прикорневые листья дважды- или трижды перистые, верхние с обнимающим стебель влагалищем. Цветёт в июне-июле второго года жизни белыми цветками, собранными в сложные зонтики. Семена созревают в августе и представляют собой ароматные овальные двусемянки.

Все части растения обладают специфическим запахом.

Растет он в широколиственных, мелколиственных и смешанных лесах,  на влажных лугах. Зарослей растение не образует и встречается одиночными экземплярами.

Так же, как и у дягиля лекарственного, у него используются практически все части – корни, побеги, плоды. В народной медицине он применяется при кашле, нарушениях пищеварения и спазмах, а также при неврозах и бессоннице. Наружно применяют при болях в суставах в виде растираний, компрессов и ванн.

Настой готовят из 1 столовой ложки измельченных корней  и 100 мл холодной кипяченой воды. Настаивают 2 часа, затем добавляют ещё 200 мл воды и нагревают на кипящей водяной бане 15 минут. Принимают по 50 мл при бронхите и общей слабости.

При дискинезии желчных путей применяют настой 20 г корней на 1 л кипятка, который настаивают  в течение 2-х часов. После процеживания настой принимают по 1 стакану 3 раза в день, как чай.

Дудник лесной  повышает свёртываемость крови, увеличивает секрецию желудочного сока и поэтому противопоказан при тромбозе и людям, страдающим гиперацидным (с повышенной кислотностью желудочного сока) гастритом.

Фото Риты Бриллиантовой и с форума GreenInfo.ru

Источник: https://www.greeninfo.ru/grassy/angelica_archangelica/dudnik-lekarstvennye-svojstva_art.html

Корень дягиля свойства | Травник

Лекарственный дягиль может быть как однолетним так двухлетним травянистым растением, семейства зонтичных. Родина растения — северные районы Евразии, Лапландия, Исландия. Дикий распространен — Западная Сибирь, Европа, Северный Кавказ. Лекарственное растение дягиль в Бельгии, Нидерландах возделывается как пряно-вкусовая культура.

» » » » Применение растения в кулинарии « « « «

Родовое латинское название идет от греческого — «ангел», «вестник». Древнее предание гласит, что это растение — дар бога. Он увидел как люди умирают от чумы, отправил на землю ангела, у которого был корень дягиля. Есть еще несколько названий дягиля — дудник, ангелик, дягильник, дудка, луговые дудки

Дудник - лекарственный корень, лечебные свойства и противопоказанияКак выглядит дягиль

У лекарственного растения дягиль ветвистый корень, корневище по форме как редька. Трава высокая, очень часто вырастает до 2 метров. Имеет крупные прикорневые листья с длинными черешками и более мелкие стеблевые.

» » » » Польза мед из дягиля « « « «

Во время цветения поверху стебля образуются зеленоватые, небольшие цветки, собранные в зонтик -соцветие. Плод плоская двусемянка из двух полуплодиков. Созревают плоды с июля по сентябрь. Семена сохраняют всхожесть не более 8 месяцев.

Сбор корней дягиля

Корень дягиля собирают осенью, весной. Сушат в местах с хорошей вентиляцией или сушилкой температурой 40 градусов. Для хранения корневищ используют полотняные мешочки, картонные коробки, их плотно закрывают. Корень дягиля сохраняет свои свойства до 8 лет.

Дудник - лекарственный корень, лечебные свойства и противопоказанияДягиль лекарственный применение

Корневища, корень, трава содержат много эфирного масла, придающего пряно-жгучий вкус, мускатный аромат. Любые препараты с дягилем имеют антибактериальное, противобродильное, снимающее опухоль и способствующее отхождению мокроты свойства.

  • используют для лечения заболеваний желудка
  • если пониженный аппетит
  • есть гастрит
  • способствует выделению желудочного сока
  • улучшает перистальтику кишечника, повышает тонус
  • с старину стебли дягиля во время цветения заваривали, лечили желудочно-кишечные расстройства, холеру, корь и скарлатину
  • препараты дягиля издавна используются для лечения женской половой сферы
  • необходим для лечения органов дыхательной системы — ларингит, хронический бронхит
  • хорошо помогает при гриппе, простуде как обволакивающее, согревающее средство
  • отвары, настои показаны при дискенезии желчных путей
  • корень дягиля помогает при подагре, мышечных болях, заболевании радикулит
  • избавляет от глистов
  • полезен для сердечно-сосудистой системы
  • назначают если нервное истощение, нарушение сна, судороги
  • индийские лекари лечат дягилем болезни органов дыхания, применяют как общеукрепляющее средство широко используется в Китае для лечения — гемофилии, геморроя, проблем с сосудами и мочевым пузырем, а также от простуды, зубной боли
  • сок дягиля — боли, шум в ушах
  • в Монголии дягиль незаменимое средство для лечения любой простуды

Дягиль применение в народной медицине

Отвар корней: 200мл закипевшей воды, корень дягиля лекарственного — 2ст.л. прокипятить на малом огне 35 минут, через 10 минут сцедить. Пьют половину стакана после еды четыре раза.

Настой: листья дягиля — столовая ложка просушенного сырья, 200мл воды. Выдерживают в термосе 20 минут, затем сцеживают. Пьют 100мл четыре раза за сутки.

Настойка дягиля: одна часть спирта 70%, 1/2часть дягиля корень. Выдержать 7 дней, процедить. Растирать больные места при заболевании ревматизм.

Настойка на вине: измельченный корень — 30г, 500мл белого вина, настоять сутки, часто встряхивая. Сцедить, пить по половине рюмочки дважды.

Нервное истощение, истерия, эпилепсия: полезный корень дягиля — 2ч.л., 0,5л кипятка, оставить на водяной бане 30 минут. Отвар пьют 100мл, перед едой до четырех раз.

Нарушение работы кишечника, рвота, понос, воспаление желудка: корневище дягиля — 20г, литр воды, оставить на 9 часов, сцедить. Принимать половину стакана трижды за день.

Расслабление гладкой мускулатуры: лечебный корень дягиля — 3столовых ложки, стакан кипятка прокипятить на слабом огне пол часа, сцедить через 15 минут. Принимать горячий состав по половине стакана трижды.

Дягиль от панкреатита: отварить 10 минут 10г сырья, настоят. Пить до 50г трижды.

Дягиль от опухолей: 3ст.л, 200мл кипятка выдержать на слабом огне пол часа. Употреблять горячий, процеженный состав по 100мл ежедневно 3 раза за день.

Гастрит, колит: трава дягиля — 10г, полтора стакана остуженной кипяченной воды. Пьют 1/2стакана 3 раза день. Полезно — проблемы с почками, печенью, мочевым пузырем, нервозность.

Дягиль противопоказания

  • язва желудка и кишечника
  • индивидуальная непереносимость
  • беременность
  • кормление грудью

Дудник - лекарственный корень, лечебные свойства и противопоказания

Источник: https://rgtravnik.ru/koren-dyagilya-svojstva/

ДЯГИЛЬ: ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ДЛЯ ЖЕНЩИН

Dong Quai (Донг-квай, китайская ангелика, Angelica sinensis, дягиль лекарственный или дудник) принадлежит к тому же семейству зонтичных растений, что и петрушка, сельдерей, морковь и болиголов. На протяжении тысяч лет благодаря своим полезным свойствам дягиль используется в традиционной азиатской медицине: корейской, японской и особенно китайской.

Корень дягиля: лечебные свойства

Дягиль лекарственный называют «женским женьшенем», так как его часто используют в гинекологии. Раньше этим растением лечили:

  • менструальные судороги,
  • анемию, связанную с месячными,
  • предменструальный синдром (ПМС),
  • боли в области таза,
  • усталость и низкий уровень энергии.

Дудник назначают мужчинам и женщинам как народное средство при сердечных болезнях, высоком кровяном давлении, воспалительных заболеваниях, головной боли, инфекциях, запорах.

Корень дягиля: лечебные свойства для женщин

Дудник лекарственный помогает улучшить кровообращение и усилить приток крови к органам таза. Благодаря этому он может стимулировать скудные или отсутствующие менструации.

Экстракт ангелики также благотворно воздействует на матку и нервную систему. Это может быть особенно полезно при ПМС и спазмах живота во время месячных. Расслабляющий эффект дудника считается не менее сильным, чем у лаванды, ромашки или корня валерианы.

Дягиль лекарственный для женщин: полезные свойства

Кроме улучшения кровообращения, dong quai, как считается, увеличивает количество эритроцитов, помогая при дефиците железа (особенно после кровотечений). В народной медицине ангелику также применяют при СПКЯ (поликистозе), эндометриозе, кистах яичников и миоме матки.

Дудник лекарственный в гинекологии при болях (дисменорее)

Было установлено, что лигустилид, компонент дягиля, способствует неспецифической спазмолитической активности, особенно на мышцы матки, то есть помогает женщинам справиться с абдоминальными судорогами и болями во время месячных.

Исследование, проведённое в 2004 году, показало, что 39 % женщин, которые принимали концентрированную добавку dong quai 2 раза в день, заметили уменьшение боли в животе и смогли обойтись без болеутоляющих средств.

Большинство (54 %) посчитали, что боль действительно менее выражена, но все же необходимость в болеутоляющих средствах осталась.

Исследователи не пришли к однозначным выводам, посчитав, что ангелика может просто обладать эффектом плацебо.

Дудник при симптомах менопаузы у женщин

Комбинированные растительные препараты, содержащие дягиль, как представляется, уменьшают проявления менопаузы.

Так, приём добавки с экстрактом ангелики и ромашкой, по-видимому, уменьшает приливы у женщин в период менопаузы.

Другой женский фитокомплекс с американским женьшенем, клопогоном, дудником, расторопшей, красным клевером и витексом, как представляется, уменьшает приливы и ночную потливость, а также улучшает качество сна у женщин во время климакса.

При применении другого препарата, содержащего корень лопуха, солодки, пустырника, дудника и дикий ямс, также были отмечены уменьшения симптомов менопаузы. Тем не менее некоторые данные свидетельствуют, что приём только одного дягиля также способен положительно повлиять на женский организм.

Дудник - лекарственный корень, лечебные свойства и противопоказанияDONG QUAI: ПРИМЕНЕНИЕ

Корень дягиля лучше принимать в форме жидкого экстракта (настойки). Ежедневная рекомендуемая дозировка составляет 30 капель, 2 раза в день с небольшим количеством воды.

Ангелика форте для женщин и аналоги, имеющие положительные отзывы

  1. Ангелика Форте, 30 капс. — смесь трав и витаминов, включая корень дудника.
  2. Solgar (Солгар) Корень дягиля плюс (Dong Quai), ~1500 руб.
  3. Now Foods, Dong Quai (Дягиль лекарственный), 520 мг, 100 капс., цена ~5$.
  4. Eclectic Institute, Дудник китайский, 60 мл, стоимость около 15$.
  5. Health King, Травяной чай Dong Quai, 20 пакет., 34 г, можно купить примерно за 5$.

Эти и другие добавки можно купить в таких интернет-магазинах, как iHerb.

КОРЕНЬ ДЯГИЛЯ: ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ПОБОЧНЫЕ ДЕЙСТВИЯ

  1. Dong Quai может вызвать чрезмерную чувствительность кожи к солнцу

Это способно повысить риск рака кожи. При приёме растительных добавок может требоваться дополнительная защита от солнечного света.

Есть данные, что дягиль содержит химические вещества, которые считаются канцерогенными (вызывающими рак).

  1. Применение при беременности

Считается, что ангелика влияет на мышцы матки. Кроме того, существует один отчёт, связывающий приём травяной добавки, содержащей дудник, с врожденными дефектами у ребенка, мать которого принимала растительный препарат в течение первых трёх месяцев беременности. Не используйте dong quai, если вы беременны или кормите грудью.

Теоретически, дягиль способен увеличить риск кровотечений у людей с нарушениями свёртываемости крови.

При гормонозависимых состояниях, таких как рак молочной железы, рак матки или яичников, эндометриоз, миома матки, ангелика теоретически может действовать как эстроген. Если женщина имеет нарушение, связанное с преобладанием эстрогенов, таблетки и настойки с дягилем лучше не использовать.

  1. Приём перед хирургическими вмешательствами

Ангелика может замедлять свёртываемость крови. Это способно увеличить риск кровотечения во время и после операции. Прекратите принимать dong quai по крайней мере за 2 недели до запланированной операции.

Лекарственное взаимодействие с другими препаратами

Лекарства, которые уменьшают свёртываемость крови (антикоагулянты/ антитромбоцитарные препараты), взаимодействуют с дягилем, который может замедлить свертывание крови. Приём dong quai вместе с такими лекарствами может увеличить риск кровотечений.

К таким препаратам относятся аспирин, клопидогрель (Plavix), диклофенак (Voltaren, Cataflam и др.), Ибупрофен (Advil, Motrin, другие), напроксен (Anaprox, Naprosyn, другие), дальтепарин (dalteparin, Fragmin), эноксапарин (Lovenox), гепарин, варфарин (Coumadin, кумадин) и другие.

Последствия применения и влияние на женский организм и здоровье

Проведённое исследование показало, что даже при приёме в течение 24 недель «используемый отдельно, dong quai не оказывает эстрогеноподобного действия на толщину эндометрия или состояние влагалища, для снижения симптомов менопаузы это растение также не полезнее, чем плацебо («пустышка»)».

Другое испытание выявило, что водный экстракт дудника оказывает эстрогенный эффект на отдельные клетки и стимулирует их рост. Из-за этого растительные добавки с корнем дягиля рекомендуют применять с особой осторожностью (особенно в период перед, после и во время менопаузы) тем женщинам, которые имеют риск возникновения рака молочной железы.

Хотя dong quai и применяется в китайской медицине (особенно в гинекологии) как традиционное средство, качественных клинических испытаний для подтверждения эффективности и выявления побочных действий со стандартизированным экстрактом и корнем дягиля до сих пор не проводилось.

Тем не менее некоторые исследователи считают, что традиционное применение этой и других трав не лишено научной основы.

Источник: http://spkya.net/dyagil-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya-dlya-zhenshchin/

Ссылка на основную публикацию